Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Ягодные пенечки на конкурс
Ингредиенты
Яичный белок - 6 шт.
Сахар - 1 стакан
Винный уксус - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 200 г
Ягоды - по вкусу
Сахар - 1 стакан
Винный уксус - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 200 г
Ягоды - по вкусу
Способ приготовления
Белки остудить и взбить постепенно добавляя сахар до стойких пиков,ввести уксус и еще взбить.Выложить на пергаментную бумагу и испечь безе при темп.110 гр.и при чуть открытой дверки духовки.Маслу дать самостоятельно размякнуть.Кондитерский крем взбить(оставить немного для украшения) и соединить аккуратно с маслом и болшей половиной миндальных чипсов.Безе смазать маслом и украсить кондитерским кремом, оставшимися чипсами и любимыми ягодами(у меня остатки роскошы-наша последняя дачная клубника).Как и с чем подавать
К чаюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.