Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Картофельный рулет с копченой колбасой

Сытненько и быстро
Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофельное пюре - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200–250 г
Масло сливочное - 50 г
Копченая колбаса - 300 г
Зеленый лук -
Укроп -
Плавленный сырок - 1 шт.

Способ приготовления

Прошу прощения за отсутствие промежуточных фото - забыла на работе фотик. Смогла сделать только основное в гостях.Отварить картофель,посолить,добавить масло.По одному вбивать яйца и тщательно вымешивать.Порциями всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.Раскатываем на посыпанном мукой полотенце в прямоугольник.колбасу режем кольцами,лук и укроп измельчаем. На край прямоугольника выкладываем в ряд колбасу.посыпаем зеленью-заворачиваем 1 раз-выкладываем второй ряд колбасы, посыпаем зеленью-заворачиваем 2-й раз - и т.д.Тщательно залепили края и выложили на засланный пергаментом противень.Посыпали тертым сыром и остатками зелени.Ставим выпекаться в разогретую до 180-200С духовку на 40-45 мин.Достаем,слегка остужаем и режем на порционные кусочки. Подавать можно как горячим так и холодным.Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как закуску
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
148
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
266
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
95
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
238
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1194
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
118
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
60
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
512
Вверх