Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Картофельный рулет с копченой колбасой

Сытненько и быстро
Картофельный рулет с копченой колбасой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофельное пюре - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200–250 г
Масло сливочное - 50 г
Копченая колбаса - 300 г
Зеленый лук -
Укроп -
Плавленный сырок - 1 шт.

Способ приготовления

Прошу прощения за отсутствие промежуточных фото - забыла на работе фотик. Смогла сделать только основное в гостях.Отварить картофель,посолить,добавить масло.По одному вбивать яйца и тщательно вымешивать.Порциями всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.Раскатываем на посыпанном мукой полотенце в прямоугольник.колбасу режем кольцами,лук и укроп измельчаем. На край прямоугольника выкладываем в ряд колбасу.посыпаем зеленью-заворачиваем 1 раз-выкладываем второй ряд колбасы, посыпаем зеленью-заворачиваем 2-й раз - и т.д.Тщательно залепили края и выложили на засланный пергаментом противень.Посыпали тертым сыром и остатками зелени.Ставим выпекаться в разогретую до 180-200С духовку на 40-45 мин.Достаем,слегка остужаем и режем на порционные кусочки. Подавать можно как горячим так и холодным.Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как закуску
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
234
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9252
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
509
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
53
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
208
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
151
Вверх