Ризотто гостре - Smak.ua

Ризотто гостре

Власне кажучи, різотто нічого не віщувало. Я зібралася готувати гуляш за класичним рецептом. Але тут в холодильнику я натрапила на білоруську ковбасу, в якій було дуже багато сала (а я не дуже люблю багато сала). «А чи не підсмажити мені цю ковбасу так,
Ризотто гостре - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо или сыровяленая колбаса -
Лук репчатый -
Болгарский перец -
Фасоль -
Помидор -
Томатная паста -
Паприка -
Соль -
Вода -
Мука -

Способ приготовления

Оскільки у мене була ковбаса з великими шматками сала, то я не брала ніякої олії або смальцю. Нарізала її шматочками і підігріла в гусятниці, поки сало не розтопилося. Додала цибулю і продовжувала готувати до її (цибулі) золотистої скоринки. Додати трохи води (бульйону), щоб покривало все м'ясо, томатну пасту, порізаний шматочками томат, квасолю (попередньо замочену на ніч у воді), болгарський перець, гострий перець і спеції. Загустити борошном, накрити кришкою і готувати на повільному вогні до готовності. Перемішати з готовим рисом і негайно подавати! Це дуже смачно і дуууже гостро, дітям я навіть не пропонувала;) До речі, ступінь гостроти можна регулювати залежно від власних смакових пристрастей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Як обрати сонцезахисний засіб
Як обрати сонцезахисний засіб
Настає пора гарячих пляжів та сонячних відблисків, а це значить, що пора потурбуватися вибором, правильного ...
86
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Вкусовые и диетические качества перепелиного мяса превосходят не только курятину, но и крольчатину. В этом мясе ...
145
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Помидоры - достаточно требовательная культура. Чтобы получить богатый урожай, придется постараться.
355
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
По этому рецепту можно приготовить квас из черной и из красной смородины. А также из других понравившихся вам ягод, ...
125
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
164
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
136
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
532
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Предлагаем вам приготовить замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой, ...
222
Вверх