Ризотто гостре - Smak.ua

Ризотто гостре

Власне кажучи, різотто нічого не віщувало. Я зібралася готувати гуляш за класичним рецептом. Але тут в холодильнику я натрапила на білоруську ковбасу, в якій було дуже багато сала (а я не дуже люблю багато сала). «А чи не підсмажити мені цю ковбасу так,
Ризотто гостре - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо или сыровяленая колбаса -
Лук репчатый -
Болгарский перец -
Фасоль -
Помидор -
Томатная паста -
Паприка -
Соль -
Вода -
Мука -

Способ приготовления

Оскільки у мене була ковбаса з великими шматками сала, то я не брала ніякої олії або смальцю. Нарізала її шматочками і підігріла в гусятниці, поки сало не розтопилося. Додала цибулю і продовжувала готувати до її (цибулі) золотистої скоринки. Додати трохи води (бульйону), щоб покривало все м'ясо, томатну пасту, порізаний шматочками томат, квасолю (попередньо замочену на ніч у воді), болгарський перець, гострий перець і спеції. Загустити борошном, накрити кришкою і готувати на повільному вогні до готовності. Перемішати з готовим рисом і негайно подавати! Це дуже смачно і дуууже гостро, дітям я навіть не пропонувала;) До речі, ступінь гостроти можна регулювати залежно від власних смакових пристрастей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
0
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
6
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
166
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим роскошного сома в домашних условиях.
86
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
68
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
1074
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
741
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
1218
Вверх