просто вкусный торт)) - Smak.ua

просто вкусный торт))

увидел на "koolinar.ru" рецепт манно-молочного бисквита. Решил приготовить. Результат превзошел все мои вкусовые ожидания!!! Получился ароматный, воздушный бисквит со вкусом топленого молока и ванили, который я покрыл кремом из маскарпоне и взбытых сливо
просто вкусный торт)) - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.
Сахар - 3/4 стакана
Соль - щепотка
Ваниль - 1 г
Крупа манная - 1 стакан
Молоко - 1,5 стакана
Маскарпоне - 250 г
Сливки - 250 г
Коньяк - 10 г
Сахар - по вкусу

Способ приготовления

Бисквит: белки со щепоткой соли взбиваем в крутую пену. желтки с сахаром и ванилином взбиваем добела и добавляем манку. далее вводим в три захода белки. выливаем тесто в форму и выпекаем 30мин. при 180*. когда бисквит будет готов - поливаем его молоком и снова отправляем в духовку на 10мин. Достаем из духовки и охлаждаем. Пока бисквит остывает готовим крем. Для этого взбиваем сливки и маскарпоне. добавляем коньяк и сахарную пудру. Крем должен получится очень легким и воздушный. Готовый крем наносим на наш бисквит и угощаем гостей... готово.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1194
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
260
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
214
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
367
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1622
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2363
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
473
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1226
Вверх