торт "Наполеон" - Smak.ua

торт "Наполеон"

Эх, сколько я их перепробовала! И сколько существует вариаций на эту тему :) Вот, пошастав в интернете, объединила множество рецептов теста в один, а крем достался в наследство от свекрови моей двоюродной сестры, я с успехом радую своих невообразимо н
торт
Крем: 3 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить муку и 250 мл молока (отлить из 1 литра). Размешать, чтобы не было комков. 750 мл молока довести до кипения, снять с огня и тонкой струйкой вливать яичную смесь. Поставить на огонь, варить до загутсения, все время помешивая. Снять с огня, в горрячее добавить масло, сахарную пудру, ваниль. Все хорошо размешать, остудить до комнатной температуры. ВНИМАНИЕ: КОГДА ОСТЫВАЕТ ЗАВАРНОЙ КРЕМ, ЕГО НАДО ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАТЬ, Т.К. НА НЕМ СВЕРХУ ОБРАЗУЕТСЯ ПЛЕНОЧКА.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
157
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
196
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
386
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
124
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде ...
92
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
152
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
111
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
125
Вверх