Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
А-ля кекс с черникой и красной смородиной
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Кефир или кислое молоко - 150 мл
Маргарин - 50 г
Мука - сколь ко возьмет тесто
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Черника - 100 г
Красная смородина - 100 г
Шоколад черный -
Ваниль -
Сахар - 1 стакан
Кефир или кислое молоко - 150 мл
Маргарин - 50 г
Мука - сколь ко возьмет тесто
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Черника - 100 г
Красная смородина - 100 г
Шоколад черный -
Ваниль -
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить кислое молоко, растопленный маргарин, муку (тесто получается как густая сметана), ваниль, разрыхлитель. Все вымешать венчиком, добавить ягоды, аккуратно перемешать и вылить в форму. Сверху воткнуть кусочки черного шоколада. Выпекать в разогретой духовке нва среднем огне. Готовность поверять деревянной палочкой. Остудить. по рецепту на упаковке приготовит глазурь и нанести на кекс,дать застыть.Как и с чем подавать
Приятного чаепития!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.