Овочевий кіш (без тіста) - Smak.ua

Овочевий кіш (без тіста)

Цей кіш нереально смачний, я можу його їсти і їсти! Величезний (як на мене) плюс - це мінімальна кількість борошна, що для нас, дівчаток, дуже важливо. Рецепт знайшла у fleur-de-casie ^)
Овочевий кіш (без тіста) - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок тертый - 2 стакана
Морковь тертая - 1 стакан
Соль - 1 ч. л.
Масло оливковое - 3–4 ст. л.
Мука - 0,3–0,5 стакана
Сыр - 100–200 г
Помидор - 2–3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 100–150 мл
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Кабачок і моркву натерти на дрібній тертці і залишити на 10 хв. Дуже добре віджати, щоб вийшло 2 утрамбованих склянки кабачка і 1 утрамбована склянка моркви. Змішати кабачок, морква, посолити, додати борошно (може піти від 0,3 до 0,5 склянки (фото 1). Форму змастити маслом і викласти овочеве тісто на дно і на бортики. Запікати 20-30 хв. при 200С. Тут краще трохи перетримати, ніж недопекти, мені так здалося:) (фото2). Помідори нарізати скибками і трохи підсмажити на олії (фото 3). Коли основа пропечеться, викласти на неї тертий сир, потім підсмажені скибочки помідорів, посолити, поперчити, додати зелень і залити все сумішшю яйця і молока (фото 4). Запікати близько 30 хв. при 180С.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
244
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно ...
161
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Этот цветок часто встречается в городских дворах и на дачах. У многих он ассоциируется с солнечным и теплым летом. Если ...
155
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
Легкая и воздушная запеканка не содержит муки. Она может служить замечательным завтраком или гарниром. А уж о полезности ...
210
Весенние салаты с рукколой: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Весенние салаты с рукколой: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты из рукколы – прекрасный выбор для витаминного перекуса и пикника на природе. Причем вариантов вкусовых сочетаний с ...
152
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Этот необыкновенный безалкогольный коктейль станет хитом на вашей вечеринке. А также хорошо освежит в жаркий день. И ...
117
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует ...
373
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
Современные гаджеты не только экономят время и силы, но и превращают процесс приготовления пищи в весьма увлекательное ...
552
Вверх