Закусочный тортик на конкурс - Smak.ua

Закусочный тортик на конкурс

Когда жду гостей готовлю этот тортик.Зимой выручают замороженные кабачки.Для себя готовлю в виде пирожного.
Закусочный тортик на конкурс - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок - 3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Мука - 3 ст. л.
Крупа манная - 3 ст. л.
Соль -
Перец -
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1–2 шт.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Плавленный сырок - 2–3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Укроп -
Чеснок -
Огурец - 1–2 шт.

Способ приготовления

Кабачки очистить и с яйцами сложить в комбайн.Измельчить в кашицу.Добавить муку,манку,соль,перец.Сформировать и испечь 5 блинов в духовке.Для пирожных я жарю на сковородке (тесто делаю жиже) с помощью прорезанной с двух сторон консервной банки.Для начинки 1 морковь натереть на терке,лук и помидоры нарезать кубиками и все жарить на масле.Остудить.Для начинки 2 сыр и варенные яйца натереть на мелкую терку,соединить с измельченным чесноком и укропом.Заправить майонезом.Огурец натереть на мелкую терку.Первый блин смазать половиной морковно-томатной массы,другой - половиной сырной,третий снова морковной,но в центр положить натертый и отжатый от сока огурец,четвертый сырной.Пятый сверху украсить.Бока обсыпать укропом.Оставить на холоде для пропитки.

Как и с чем подавать

Как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что приготовить из картофеля: 3 вкуснейшие идеи
Что приготовить из картофеля: 3 вкуснейшие идеи
Не зря картофель называют вторым хлебом, ведь из него можно приготовить множество сытных угощений. С рецептами трех ...
0
Помощница-овсянка: домашние маски для всех типов кожи
Помощница-овсянка: домашние маски для всех типов кожи
Как известно, маски из натуральных компонентов по своей эффективности не уступают покупным, а порой даже превосходят их. ...
96
Скумбрия с лимоном на овощной подушке
Скумбрия с лимоном на овощной подушке
Аппетитная скумбрия на овощной подушке станет вкусным и полезным ужином для всей семьи.
235
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Этот роскошный десерт с невероятным вкусом и ароматом кофе непременно понравится не только кофеманам, но и тем, кто ...
206
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Маринованный имбирь можно купить в специализированных магазинах японских товаров или в крупных супермаркетах, а можно ...
315
Лагман с домашней лапшой
Лагман с домашней лапшой
Это любимое блюдо стран Средней Азии состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с ...
217
Королівський шашлик - з осетрини
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на ...
154
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Отдых на природе, каким удачным бы он ни выдался, все же имеет иногда обратную сторону. Ведь бывает порой, что пикник ...
118
Вверх