Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Шарлотка с тыквой, антоновкой, апельсиновой цедрой и корицей
Ингредиенты
Яйцо - 3–4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Коньяк - 1 ст. л.
Цедра апельсина сушеная - 1 ч. л.
Яблоко - 2–3 шт.
Тыква - 50–70 г
Корица - щепотка
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Коньяк - 1 ст. л.
Цедра апельсина сушеная - 1 ч. л.
Яблоко - 2–3 шт.
Тыква - 50–70 г
Корица - щепотка
Способ приготовления
1. Взбить яйца с сахаром. 2. Добавить просеянную муку. Взбить еще раз. 3. Добавить ложку коньяка, перемешать. 4. В смазанную слив. маслом форму выложить нарезанную кубиками мякоть тыквы и ломтики яблок без шкурки. Посыпать измельченной цедрой и корицей. 4. Выпекать при 180 градусах в течение 35-45 минут.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.