СВЕКЛА - Smak.ua

СВЕКЛА

полезные советы
СВЕКЛА - Smak.ua
При ангине натереть свеклу на мелкой терке, выжать стакан сока и смешать его с одной столовой ложкой уксуса. Этим раствором полоскать горло 5-6 раз в день до полного выздоровления. При гипертонии смешать стакан свекольного сока и стакан меда. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. При сахарном диабете принимать 1/4 стакана свекольного сока 4 раза в день. При камнях в желчных протоках и печени следует принимать свекольный сироп. Несколько свекольных клубней очистить от кожицы, порезать, тушить на медленном огне пока отвар не загустеет до консистенции сиропа. Полученный сироп принимать по 3 раза в день до еды по 1/5 стакана. При камнях в желчном пузыре свекольный сироп следует принимать по 1/4 стакана, не более 4 раз в день за час до еды. При ларингите и фарингите смешать стакан свекольного сока с 1 столовой ложкой столового уксуса и полоскать этим раствором горло 5-6 раз в день. При чистке свеклы корень и ботву не стоит срезать полностью, иначе во время варки свекла потеряет свой первоначальный цвет. Для сохранения цвета при варке и тушении в воду добавляют немного уксуса и лимонного сока. Сахарную свеклу, в отличие от столовой, варят очищенной, чтобы кожица не придавала овощу горьковатый вкус. Ботву красной соловой свеклы можно использовать для приготовления пюре, супов, борща. Чтобы сварить свеклу быстрее, очистите ее от кожи, нарежьте кубиками и залейте горячей водой, чтобы она только закрыла свеклу. Варите с плотно закрытой крышкой, изредка помешивая и доливая воду. К тому времени, когда свекла будет готова, вода должна выкипеть. Добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку уксуса для восстановления цвета и перемешайте. При приготовлении блюд из свеклы, используйте специи, иначе свекла получится пресной и безвкусной. Свеклу не следует варить в соленой воде, она станет невкусной и менее питательной. В конце варки можно добавить кусочек сахара.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Замечательная запеченная картошка станет одним из центральных блюд на Вашем праздничном столе!
1207
Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»
Перед приготовлением посуду, в которой будет готовится салат, надо поставить на 2 часа в холодильник.
252
Паста с морепродуктами от Анастасии Приходько
Паста с морепродуктами от Анастасии Приходько
Украинская певица Анастасия Приходько делится рецептом изысканной итальянской пасты с морепродуктами, которую можно ...
97
Картофельный суп с манной крупой
Картофельный суп с манной крупой
Густоты и сытности этому супу придает манная крупа, а аромат – зелень и коренья.
335
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же ...
478
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Чтобы лаванда радовала цветением и ароматом, очень важно проводить регулярную обрезку.
240
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Настоящее украшение любого праздничного стола!
768
 Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Кулинарная эрудиция также существует! И этот тест тому доказательство.
244
Вверх