Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Острые рулетики из баклажанов с грецкими орехами от Тамары Гвердцители
Знаменитая певица Тамара Гвердцители любит побаловать своих близких вкусными блюдами собственного приготовления. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие баклажаны с начинкой по любимому рецепту певицы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- Баклажан - 2 шт.
- Грузинская аджика - 2 ст.л.
- Грецкие орехи - 100 г
- Кинза - 0,5 пучка
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
- Вода - 1 ст.л
Способ приготовления
- Баклажаны почистить и порезать на тонкие полоски толщиной 8-10 мм.
- Слегка обжарить полоски баклажана с двух сторон, посолить и выложить на салфетку, чтобы стекло масло.
- Займемся начинкой. Истолчём грецкие орехи, добавим в них аджику, немного воды и тщательно размешаем до состояния пасты. Добавим к ней мелко порезанную кинзу.
- Выложим начинку на полоски баклажанов и свернем рулетики.
Как и с чем подавать
Подавать готовые рулетики в качестве закуски
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.