Брауни с орехами. - Smak.ua

Брауни с орехами.

Уж очень вкусные эти, так называемые американские, брауни. Хрустящие сверху, мягкие и влажные внутри, с орешками, а самое главное-шоколадные, шоколадные.
Брауни с орехами. - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Шоколад черный - 400 г
Сахар - 220 г
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Орехи (грецкие или фундук) - 150 г
Какао-порошок - 25 г+ для посыпки
Мука - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 170 град. Выстелить бумагой квадратный противень 20 см. Положить масло и шоколад в огнеупорную миску, поместить её над кастрюлей с кипящей водой. Мешать пока масло с шоколадом полностью не растворятся. Убрать с огня, добавить сахар, эссенцию, рубленные орехи, какао, муку и взбитые слегка яйца. Выложить массу в противень. Поставить в духовку на 40-50 мин. Сверху корж должен запечься, но изнутри и снизу остаться мягким. Оставить до полного остывания, нарезать квадратиками, густо посыпать какао.

Как и с чем подавать

Подавать с шариком мороженого.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Популярный телеведущий, отец двоих детей Владимир Остапчук в эфире передачи «Сніданок з 1+1» показал, как готовит ...
162
Необычный лагман - с кроликом
Необычный лагман - с кроликом
Предлагаем приготовить одно из любимых блюд жителей Средней Азии по необычному рецепту из мяса кролика, баклажан.
82
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.
109
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Диета против целлюлита преследует одну цель: с помощью определенных продуктов питания помочь женщине уменьшить неровные ...
439
Медовый торт: простейший рецепт
Медовый торт: простейший рецепт
Очень нежный и вкусный медовый торт украсит любой праздник.
398
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня – самое уютное и самое теплое место в квартире. И дело вовсе не в том, что там варятся необыкновенного вкуса борщи, ...
683
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Ніжна, соковита і ароматна страва з неперевершеним смаком, приправлена соєвим соусом та імбиром. Що може бути смачніше?
217
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кексы это простая и доступная выпечка, которую можно готовить хоть каждый день!
227
Вверх