Брауни с орехами. - Smak.ua

Брауни с орехами.

Уж очень вкусные эти, так называемые американские, брауни. Хрустящие сверху, мягкие и влажные внутри, с орешками, а самое главное-шоколадные, шоколадные.
Брауни с орехами. - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Шоколад черный - 400 г
Сахар - 220 г
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Орехи (грецкие или фундук) - 150 г
Какао-порошок - 25 г+ для посыпки
Мука - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 170 град. Выстелить бумагой квадратный противень 20 см. Положить масло и шоколад в огнеупорную миску, поместить её над кастрюлей с кипящей водой. Мешать пока масло с шоколадом полностью не растворятся. Убрать с огня, добавить сахар, эссенцию, рубленные орехи, какао, муку и взбитые слегка яйца. Выложить массу в противень. Поставить в духовку на 40-50 мин. Сверху корж должен запечься, но изнутри и снизу остаться мягким. Оставить до полного остывания, нарезать квадратиками, густо посыпать какао.

Как и с чем подавать

Подавать с шариком мороженого.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
204
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
536
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
747
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
573
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
350
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
227
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
69
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
185
Вверх