Куриные бедрышки - Smak.ua

Куриные бедрышки

Идейка маринада для мяса пришла неожиданно, когда начала уже готовить. Эксперимент удался, буду и впредь готовить вот такие аппетитные ножки..
Куриные бедрышки - Smak.ua

Ингредиенты

Куриное бедро - 7 шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
Соль -
Чеснок -
Сок лимонный -

Способ приготовления

С ножек сняла кожу ( ее я выбрасываю), уложила в мисочку, посолила, добавила немного чеснока, лимонного сока и высыпала на них разовый пакетик чая " Мята и зеленый чай" . Выбила туда 1 сырое яйцо и все хорошо перемешала. Убрала в холодильник до вечера, так как дело было в обед. Перед тем как жарить, посыпала мясо кукурузным крахмалом, еще хорошо перемешала и обжарила на сковороде с обеих сторон на тихом огне. Мясо получилось в хрустящей , тонкой корочке с очень нежным и легким вкусом и ароматом мяты.

Как и с чем подавать

Подавать с любым гарниров по вкусу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
65
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
44
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
430
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
428
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
6
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
83
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
281
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
226
Вверх