Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Царская уха
Ингредиенты
Вода - 5 л
Картофель - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стерлядь - 2 шт.
Зелень -
Водка - 1 ст. л.
Лавровый лист -
Соль -
Картофель - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стерлядь - 2 шт.
Зелень -
Водка - 1 ст. л.
Лавровый лист -
Соль -
Способ приготовления
Доводим до кипения воду. Кидаем почищеный и нарезаный картофель, морковь и целую луковицу. Затем нарезаную рыбу запускаем в нашу кастрюльку. Ждём пока свариться рыба. В конце добавляем соль по вкусу, специи, лавровый лист.Вливаем столовую ложку водки. Украсить зеленью при подаче.Как и с чем подавать
Это замечательное самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.