Красотка "Павлова". - Smak.ua

Красотка "Павлова".

Замечательный, лёгкий, летний десерт.
Красотка

Ингредиенты

Яичный белок - 4 шт.
Сахар мелкий/сахарная пудра - 240 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сок лимонный - несколько капель
Сливки 33% - 400 мл
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ягоды - по вкусу

Способ приготовления

Взбить белки до состояния пены. Постепенно всыпать сахар и лим. сок. Взбивать до плотных пиков или до полного растворения сахара (если с сахаром, то белки должны быть комнатной температуры). В самом конце добавить крахмал. Он нужен для того, чтоб серединка была мягкой. Можно и без крахмала. Духовку разогреть до 100 град. Протвень выстелить пе- карской бумагой, начертить на ней круги. По размеру этих кругов выло- жить белки. Серединка должна быть чуть ниже бортиков. Выпекать 1 час. Остудить. Сливки взбить с пудрой до плотности. Выложить на остывшие пирожные. Верх украсить по своему вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
352
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
7019
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
302
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
869
Ароматный маринованный перец на зиму
Ароматный маринованный перец на зиму
Вкусный, яркий и сочный перчик будет чудесным украшением вашего зимнего стола. Рецепт расчитан на 10 банок вместимостью ...
201
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
87
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
680
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
205
Вверх