Сливочно-малиновый рулет. - Smak.ua

Сливочно-малиновый рулет.

Малина рулету придает вкус лета.
Сливочно-малиновый рулет. - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Мука - 100 г
Сахар - 100 г
Сливки 33% - 300 мл
Джем малиновый - 200 г
Малина - 200 г

Способ приготовления

Яйца взбить до плотного состояния, добавить сахар. Взбить до очень плотной массы (10-15мин миксером). Добавить постепенно просеянную муку, перемешать лопаткой. Вылить тесто на протвень с промасленной бумагой. Хорошо разровнять. Выпекать до слегка золотистого цвета. Выложить готовый бисквит на бумагу, сверху накрыть мокрым полотенцем. Оставить до полного остывания. Крем: взбить холодные сливки до плотности. Смазать остывший бисквит джемом, сверху сливками, вылжить малину. С помощью бумаги свернуть в рулет. Сверху посыпать пудрой, или украсить взбитыми сливками.

Как и с чем подавать

С чаем из мяты и мелиссы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
696
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
296
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
570
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
723
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
566
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3408
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
218
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
653
Вверх