Таке печиво з ванільною обсипкою стане у пригоді і як подарунок, і як смачний комплімент до чаю або кави
Чупа-чупси для дорослих
Ингредиенты
Печенье «К чаю» - 300 г
Сгущенное молоко - 4 ст.л.
Вода - 5 ст.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Кофе - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Коньяк - 3 ст.л.
Кокосовая стружка - 100 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Морковь вареная - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Коньяк - 3 ст.л.
Сгущенное молоко - 4 ст.л.
Вода - 5 ст.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Кофе - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Коньяк - 3 ст.л.
Кокосовая стружка - 100 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Морковь вареная - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Коньяк - 3 ст.л.
Способ приготовления
Печиво розтовкти на дрібну крихту,додати посічені горіхи, згущене молоко, какао, воду і закип"ятити.Домішати коньяк. Масу викласти на целофан, зверху теж викласти лист целофану. За допомогою скалки розкатати тісто товщиною 0,5 см. Тим часом приготувати кокосовий шар: Кокос прогріти зі гущеним молоком і ванільним цукром протягом 1 хвилини. Додати коньяк.Розтерти з маслом. Варену моркву порізати тоненькими скибочками і замочити на 1 годину в коньяці з цукром. На розкатаний шоколадний пласт викладаємо кокосовий. Зверху- рідко розкладаємо підготовлену морквину. За допомогою целофану(як суші) скатуємо рулет. Загортаємо його у целофан і ставимо у холодильник на 1 годину. Нарізаємо скибками 1 см.Как и с чем подавать
Подавати на десерт до кави.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.