Пирог "Буренка" на конкурс - Smak.ua

Пирог "Буренка" на конкурс

Очень вкусгный пирог эпохи перестройки.
Пирог

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Творог - 400–500 г
Мука - 3–4 стакана
Маргарин - 1 пачка
Сода - 1 ч. л.
Сгущенное молоко вареное - 1 стакан
Какао-порошок - по желанию

Способ приготовления

Берем два тазика; в один тазик кладем 3 яйца, 1 стакан варенной сгущенки, 400-500 г творога (2 пачки) и все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто; В другой тазик кладем 3-4 стакана муки, 1 пачку натертого на терке маргарина, 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара и все разминаем руками. Получается крошка. (я положила муку и холодное масло и перетерла руками в крошку и только потом добавила сахар и соду и все перемешала. Противень смазываем растительным маслом; (я застелила бумагой)далее самое интересное, главное не перепутать:тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень и выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке высыпаем остатки крошки(добавила какао) сверху жидкого теста, разравниваем.Поставить в духовку минут на 20-30.

Как и с чем подавать

К чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
154
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9204
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
231
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
406
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
37
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
163
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
127
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
385
Вверх