Пирог "Буренка" на конкурс - Smak.ua

Пирог "Буренка" на конкурс

Очень вкусгный пирог эпохи перестройки.
Пирог

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Творог - 400–500 г
Мука - 3–4 стакана
Маргарин - 1 пачка
Сода - 1 ч. л.
Сгущенное молоко вареное - 1 стакан
Какао-порошок - по желанию

Способ приготовления

Берем два тазика; в один тазик кладем 3 яйца, 1 стакан варенной сгущенки, 400-500 г творога (2 пачки) и все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто; В другой тазик кладем 3-4 стакана муки, 1 пачку натертого на терке маргарина, 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара и все разминаем руками. Получается крошка. (я положила муку и холодное масло и перетерла руками в крошку и только потом добавила сахар и соду и все перемешала. Противень смазываем растительным маслом; (я застелила бумагой)далее самое интересное, главное не перепутать:тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень и выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке высыпаем остатки крошки(добавила какао) сверху жидкого теста, разравниваем.Поставить в духовку минут на 20-30.

Как и с чем подавать

К чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
560
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
392
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
600
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1577
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
951
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
184
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
658
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
229
Вверх