Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Эклеры
250гр воды довести до кипения с 1/2ч.л. соли и 100гр масла, добавить 180гр муки,варить 2 мин.Немного остудить и добавить по одному 4 яйца.Отсаживать конд. шприцом на пек. бумагу (я выкладывала ст. ложкой) Выпекать 35-40 мин при темп. 180гр. Вот такой,так называемый полуфабрикат :-))
Как и с чем подавать
подать на десерт к чаю-кофе )Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.