"Южный сад" - Smak.ua

"Южный сад"

Хочу с Вами поделиться замечательным рецептом. Увы, он не мой, а моей "подруги по сайту" "едим дома". А вот исполнение мое. Ну ооочень вкусный торт!

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 120 г
Творог мягкий, зернистый - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Мука - 120 г
Миндаль молотый - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Изюм - 75 г
Чернослив - 75 г

Способ приготовления

Замесить тесто. Чернослив и курагу помыть, высушить и порезать. Затем все это и изюм залить в разных емкостях 1,5-2 ч.л. коньяка и оставить на некоторое время. Тесто разделить на 3 части (~500гр). Я выпекала в круглой разъемной форме, диаметром 26 см. Форму смазать маслом, а можно и на пергаментной бумаге выпекать. выложить тесто, разровнять и посыпать первый корж курагой, второй черносливом, третий изюмом. Выпекать в разогретой до 190С духовке 15 минут. Каждый корж хорошо остудить. Сметану взбить с ванильным сахаром. Первый и второй корж одновременно смазать обильным количеством крема. Положить первый корж на второй, не прижимать особо. Поставить на некоторое время в холодильник. Третий корж, когда остынет, тоже обильно смазываем кремом и кладем сверху на второй корж. Обмазываем края кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом и рубленным миндалем. Ставим в холодильник на пару часов, а потом кушаем :) * за рецепт спасибо Симе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5027
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
224
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
598
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
54
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
142
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Вверх