"Южный сад" - Smak.ua

"Южный сад"

Хочу с Вами поделиться замечательным рецептом. Увы, он не мой, а моей "подруги по сайту" "едим дома". А вот исполнение мое. Ну ооочень вкусный торт!

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 120 г
Творог мягкий, зернистый - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Мука - 120 г
Миндаль молотый - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Изюм - 75 г
Чернослив - 75 г

Способ приготовления

Замесить тесто. Чернослив и курагу помыть, высушить и порезать. Затем все это и изюм залить в разных емкостях 1,5-2 ч.л. коньяка и оставить на некоторое время. Тесто разделить на 3 части (~500гр). Я выпекала в круглой разъемной форме, диаметром 26 см. Форму смазать маслом, а можно и на пергаментной бумаге выпекать. выложить тесто, разровнять и посыпать первый корж курагой, второй черносливом, третий изюмом. Выпекать в разогретой до 190С духовке 15 минут. Каждый корж хорошо остудить. Сметану взбить с ванильным сахаром. Первый и второй корж одновременно смазать обильным количеством крема. Положить первый корж на второй, не прижимать особо. Поставить на некоторое время в холодильник. Третий корж, когда остынет, тоже обильно смазываем кремом и кладем сверху на второй корж. Обмазываем края кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом и рубленным миндалем. Ставим в холодильник на пару часов, а потом кушаем :) * за рецепт спасибо Симе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
528
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
162
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
146
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
298
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
193
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
200
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
198
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
583
Вверх