Печиво"Осінній триколор" - Smak.ua

Печиво"Осінній триколор"

Хотілося створити печиво, подібне до осінніх листочків, які зараз активно міняють своє забарвлення, стають жовто-червоно-коричневими. Навіть форма печенькам була надана у вигляді листочків. Не тут то було: печиво захотіло жити своїм життям і форму вперто
Печиво

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Мука - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Какао-порошок - 3 ст.л.
Смородина - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Сгущенное молоко - 10 ст.л.
Кокосовая стружка - по вкусу

Способ приготовления

Масло розтерти з цукром, додати яйце, сіль і 150г борошна.Розділити утворену суміш на 4 частини. До двох додати какао і 3-4 ст.л. борошна. Замісити м"яке тісто.До третьої частини додати смородину, гарно розтерти і вимішати з 5-6 ст.л. борошна до утворення м"якого тіста. До четвертої частини додати ванільний цукор і 4-5 ст.л. борошна до утворення м"якого тіста. Шоколадне тісто розділити пополам. З білого, смородинового і однієї частини шоколадного тіста скатати валки діаметром1 .5-2 см. Другу частину шоколадного тіста розкатати тоненько довжиною як утворені валки. Валки щільно притиснути один до одного і загорнути у шоколадне тісто. Загорнути усю конструкцію у целофан і відправити у морозилку на 1 годину.Далі нарізати ковбаску товщною 1 см, надати їм форму листочка і випікати 10 хвилин при 180*С. (Не перетримати, бо ніжний синенький колір зблідне).

Как и с чем подавать

Найкраще смаку молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
534
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
186
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
419
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
115
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Верно следуем традициям.
644
Вверх