Печиво"Осінній триколор" - Smak.ua

Печиво"Осінній триколор"

Хотілося створити печиво, подібне до осінніх листочків, які зараз активно міняють своє забарвлення, стають жовто-червоно-коричневими. Навіть форма печенькам була надана у вигляді листочків. Не тут то було: печиво захотіло жити своїм життям і форму вперто
Печиво

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Мука - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Какао-порошок - 3 ст.л.
Смородина - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Сгущенное молоко - 10 ст.л.
Кокосовая стружка - по вкусу

Способ приготовления

Масло розтерти з цукром, додати яйце, сіль і 150г борошна.Розділити утворену суміш на 4 частини. До двох додати какао і 3-4 ст.л. борошна. Замісити м"яке тісто.До третьої частини додати смородину, гарно розтерти і вимішати з 5-6 ст.л. борошна до утворення м"якого тіста. До четвертої частини додати ванільний цукор і 4-5 ст.л. борошна до утворення м"якого тіста. Шоколадне тісто розділити пополам. З білого, смородинового і однієї частини шоколадного тіста скатати валки діаметром1 .5-2 см. Другу частину шоколадного тіста розкатати тоненько довжиною як утворені валки. Валки щільно притиснути один до одного і загорнути у шоколадне тісто. Загорнути усю конструкцію у целофан і відправити у морозилку на 1 годину.Далі нарізати ковбаску товщною 1 см, надати їм форму листочка і випікати 10 хвилин при 180*С. (Не перетримати, бо ніжний синенький колір зблідне).

Как и с чем подавать

Найкраще смаку молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
68
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
1074
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
741
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
1218
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2275
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
3104
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
741
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
430
Вверх