Ольга Сумська поділилась улюбленим рецептом смачного та поживного сніданку

Для лінивих хачапурі від Ольги Сумської вам знадобляться:

• Сметана – 200 г
• Твердий сир – 200 г
• Борошно – 6 ст.л.
• Яйця – 2 шт.
• Зелена цибуля – 100 г
• Сода, сіль, мелений перець

Для салату за рецептом Ольги Сумської потрібні:

• Жовтий солодкий перець – 1 шт.
• Помідори чері – 100 г
• Маслини без кісточок – 50 г
• Олія оливкова – 50 мл
• Лимонний сік – 50 мл
• Сир 15% жирності – 150 г
• Сметана – 100 мл
• Кріп – 150 г
• Часник – 1 зубчик
• Листя салату – 100 г
• Сіль і перець 

Приготування

1. Для лінивих хачапурі треба натерти твердий сир, змішати його з борошном, яйцями, сметаною.
2. Додати соду, сіль, перець та порізану зелену цибулю.
3. Підсмажити хачапурі на оливковій олії.
4. Для салату слід нарізати жовтий солодкий перець, помідори чері, маслини, листя салату, додати лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець.
5. Викласти на тарілку другу частину листків салату, у центр висипати овочеву суміш. Сир, сметану, часник, сіль та перець змішати окремо.
6. Сформувати кульки, обваляти у кропі та викласти на листя салату.

«Почніть ранок з таких смачних страв і частіше збирайтеся за родинним столом. Нехай вам щастить!» – побажала Ольга Сумська в ефірі каналу «Україна». 

Больше интересных историй о звёздах вы можете прочесть на сайте наших друзей tochka.net