Морковный пирог. - Smak.ua

Морковный пирог.

Очень сочный и необычный для нас пирог с морковью. Кстати вкус её совсем не ощущается.
Морковный пирог. - Smak.ua

Ингредиенты

Грецкие орехи - 200 г
Мука - 300 г
Сахар коричневый - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Мускатный орех - щепотка
Апельсин (цедра и сок) - 1 шт.
Морковь - 4 шт.
Маскарпоне - 500 г
Сливки 33% - 250 г
Сахарная пудра - 120 г
Ликер - 1 л

Способ приготовления

Морковь перемолоть в блендере. Муку, цедру, разрыхлитель, корицу,орех, смешать в миске. Орехи обжарить в духовке, ещё тёплыми соединить с 1ст л масла и 0,5ч л соли. Не очень мелко порубить ножом. Смешать яйца с сахаром, раст маслом, соком, добавить морковь, сухие ингредиенты, орехи. Выпечь два коржа, остудить. Крем:смешать маскарпоне с пудрой. Взбить сливки и осторожно лопаткой соединить с маскарпоне и ликёром (желат. апельсиновым). Перемазать коржи. Украсить дольками апельсина. Поставить в холодильник на 6 часов. Крем можно любой другой. Даже просто покрыть сахарной глазурью или мёдом.

Как и с чем подавать

Очень вкусно с молоком или какао.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Не знаєте, що приготувати рідним на обід? Тоді скористайтесь рецептом червоного борщу з карасями та грибами. Усі будуть в ...
21
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Вместо распространенного варианта подачи икры на половинках куриных яиц используем перепелиные. Хоть и ювелирная работа, ...
104
Рыбные трубочки с салом на гриле
Рыбные трубочки с салом на гриле
Приготовьте на гриле ломтики рыбы с тонкими кусочками копченого сала - ваши родные будут в восторге.
133
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Собираясь в поход, на рыбалку или просто на пикник, стоит подумать о том, где хранить продукты. Ведь длительное ...
62
Какой должна быть диета при избыточном холестерине
Какой должна быть диета при избыточном холестерине
Повышенный холестерин – дело не шуточное, которое может привести к серьезным осложнениям сердечно – сосудистой системы.
217
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто
Очень нежная и сочная говядина с лесными грибами и необычным гречневым ризотто удивит своим вкусом и не отнимет у занятой ...
95
Диетическая овощная "паста" с морепродуктами (ни грамма муки)
Диетическая овощная "паста" с морепродуктами (ни грамма муки)
Пасту любят все. Но в ожидании лета слишком калорийные блюда могут отразиться на фигуре. Поэтому ведущий утреннего шоу ...
132
Фестиваль Made in Ukraine приглашает в гости: ярмарка, угощения и эко-лекции
Фестиваль Made in Ukraine приглашает в гости: ярмарка, угощения и эко-лекции
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
48
Вверх