Рассольник с сушёными грибами - Smak.ua

Рассольник с сушёными грибами

ароматный, насыщенный супчик, с квашеными огурцами и сушёными грибами
Рассольник с сушёными грибами - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо - 400 г
Картофель - 4 шт.
Крупа перловая - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы сушеные - 1 вязка
Перец -
Масло растительное -

Способ приготовления

Отвариваем мясо. Замачиваем грибы. В бульон бросаем перловку, когда закипит, бросаем картошку. Нарезаем грибы ( воду не выливаем), огурцы, мясо отварное. Делаем зажарку из лука и моркови. Через 15 мин, как кипит картошка, бросаем огурцы, грибы, мясо. Пусть кипит всё мин 20. Добавляем лук с морковкой, воду где замачивались грибы. Перчим. (солить по вкусу, я не солю, т.к огурцы солёные) . Кипит всё 5 мин и готово.

Как и с чем подавать

со сметанкой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Кулинарные секреты: как сделать жареное мясо нежным и сочным
Кулинарные секреты: как сделать жареное мясо нежным и сочным
Чтобы отбивные, стейки, котлеты и прочие мясные деликатесы радовали вас своим вкусом, запоминайте кулинарные хитрости.
2808
Рождество по-неаполитански: печем струффоли
Рождество по-неаполитански: печем струффоли
Струффоли - это жареные во фритюре шарики теста - хрустящие снаружи и мягкие внутри. Неаполитанцы едят их очень много, ...
345
Новый год-2018: закусочный Наполеон
Новый год-2018: закусочный Наполеон
Мы привыкли к сладкому тортику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный? Наш вариант – ...
29939
Что попробовать из венгерской кухни: 4 национальных блюда
Что попробовать из венгерской кухни: 4 национальных блюда
Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Самую активную ...
146
Киш Лорен с копченым лососем
Киш Лорен с копченым лососем
Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.
291
В копилку новогодних рецептов: запеченная курица с картофелем
В копилку новогодних рецептов: запеченная курица с картофелем
Сытная ароматная курица и аппетитный запеченный картофель, ну что может быть лучше для семейной встречи нового года?
1092
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… ...
1466
Кабачковые оладьи с моцареллой
Кабачковые оладьи с моцареллой
Нежные оладьи с добавлением итальянского сыра не оставят вас равнодушными.
223
Вверх