Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Шоколадно-клубничный тортик

Несладкие коржи с ванильным кремом и клубникой- десерт на самом деле великолепный десерт!
Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар коричневый - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Соль - щепотка
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 1 стакан
Клубника - 500 г
Загуститель для сметаны - 1 пакет
Сливки - 300 мл
Ванильный сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - для смазывания формы

Способ приготовления

смешайте сливочное масло с сахаром и ванилью до получения кремообразной массы. добавьте к ним яйца, соль, затем введите муку, какао-порошок, и разрыхлитель , в конце добавляйте молоко и замесите однородное тесто. Вылейте его в форму смазанную маслом и поставьте выпекаться на час в разогретую до 180 градусов духовку. Охладите корж и разрежьте его пополам. вымойте и высушите клубнику. Четверть ягод отложите, а остальные разомните вилкой. взбейте сливки с фиксатором и ванильным сахаром в пену и смешайте с клубничной кашицей. Одну половину крема положите на нижний корж, вторую на верхний. Нарежьте клубнику ломтиками и украсьте ими торт.

Как и с чем подавать

Разрежьте торт острым ножом на 12 ровных кусков, а после этого подавайте лакомство к чаю. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Сорта ремонтантной малины плодоносят два или более раза на протяжении вегетационного периода. Поэтому они на порядок ...
42
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и ...
146
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Предстоит долгая дорога? Обязательно позаботьтесь о перекусе. Он избавит от переутомления и сделает поездку более насыщенной.
176
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.
141
Как сделать квас из бузины: пошаговый рецепт
Как сделать квас из бузины: пошаговый рецепт
Если вы еще ни разу не пробовали квас из бузины, обязательно исправьте это. Он вкусный, освежающий и полезный. Бузина ...
100
Ролл из лаваша по-скандинавски на гриле
Ролл из лаваша по-скандинавски на гриле
Этот рулет из лаваша с семгой не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола!
304
Рецепт на все времена: картофель, запеченный с салом
Рецепт на все времена: картофель, запеченный с салом
Простое блюдо на скорую руку - закусочные лодочки из картофеля с салом и чесночком, это отличный выбор для сытного ужина ...
246
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Яскраві рожеві салати Radicchio del Veneto та La Rosa del Vento стають популярними серед шеф-кухарів по всьому світу. І ...
111
Вверх