Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Шоколадно-клубничный тортик

Несладкие коржи с ванильным кремом и клубникой- десерт на самом деле великолепный десерт!
Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар коричневый - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Соль - щепотка
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 1 стакан
Клубника - 500 г
Загуститель для сметаны - 1 пакет
Сливки - 300 мл
Ванильный сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - для смазывания формы

Способ приготовления

смешайте сливочное масло с сахаром и ванилью до получения кремообразной массы. добавьте к ним яйца, соль, затем введите муку, какао-порошок, и разрыхлитель , в конце добавляйте молоко и замесите однородное тесто. Вылейте его в форму смазанную маслом и поставьте выпекаться на час в разогретую до 180 градусов духовку. Охладите корж и разрежьте его пополам. вымойте и высушите клубнику. Четверть ягод отложите, а остальные разомните вилкой. взбейте сливки с фиксатором и ванильным сахаром в пену и смешайте с клубничной кашицей. Одну половину крема положите на нижний корж, вторую на верхний. Нарежьте клубнику ломтиками и украсьте ими торт.

Как и с чем подавать

Разрежьте торт острым ножом на 12 ровных кусков, а после этого подавайте лакомство к чаю. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1128
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
217
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
341
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
437
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1456
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
196
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
365
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Вверх