Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Шоколадно-клубничный тортик

Несладкие коржи с ванильным кремом и клубникой- десерт на самом деле великолепный десерт!
Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар коричневый - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Соль - щепотка
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 1 стакан
Клубника - 500 г
Загуститель для сметаны - 1 пакет
Сливки - 300 мл
Ванильный сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - для смазывания формы

Способ приготовления

смешайте сливочное масло с сахаром и ванилью до получения кремообразной массы. добавьте к ним яйца, соль, затем введите муку, какао-порошок, и разрыхлитель , в конце добавляйте молоко и замесите однородное тесто. Вылейте его в форму смазанную маслом и поставьте выпекаться на час в разогретую до 180 градусов духовку. Охладите корж и разрежьте его пополам. вымойте и высушите клубнику. Четверть ягод отложите, а остальные разомните вилкой. взбейте сливки с фиксатором и ванильным сахаром в пену и смешайте с клубничной кашицей. Одну половину крема положите на нижний корж, вторую на верхний. Нарежьте клубнику ломтиками и украсьте ими торт.

Как и с чем подавать

Разрежьте торт острым ножом на 12 ровных кусков, а после этого подавайте лакомство к чаю. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Кекс с лимоном и черникой
Кекс с лимоном и черникой
Лимонно-черничный кекс настоящее искушение для всех!
110
Морской окунь с соусом из консервированного лимона
Морской окунь с соусом из консервированного лимона
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе.
114
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Нежнейший майонез и лимонные блинчики на молоке – это вкусно, просто и вполне осуществимо. Пробовать обязательно!
780
10 интересных идей подачи салатов (фото)
10 интересных идей подачи салатов (фото)
Салаты занимают особое место на любом столе. Кроме удовлетворения аппетита, они создают атмосферу праздника. Правильно ...
157
Салат из креветок: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Салат из креветок: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Хотите приготовить что-то оригинальное, чем бы можно было удивить друзей и близких? Тогда рекомендуем салат из креветок.
156
Суп Харчо из баранины
Суп Харчо из баранины
У этого супа много поклонников! Приготовьте Харчо по рецепту умелого хозяина, может быть, вы откроете что-то новенькое ...
450
3 лучших рецепта теста для пиццы
3 лучших рецепта теста для пиццы
Секрет идеальной пиццы таится в ее основе! Простые рецепты теста помогут вам приготовить идеальное блюдо.
7488
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Десерт, который не только не добавляет веса, но и сжигает калории?! Да! Победительница кулинарного шоу представляет ...
810
Вверх