Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Шоколадно-клубничный тортик

Несладкие коржи с ванильным кремом и клубникой- десерт на самом деле великолепный десерт!
Шоколадно-клубничный тортик - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар коричневый - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Соль - щепотка
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 1 стакан
Клубника - 500 г
Загуститель для сметаны - 1 пакет
Сливки - 300 мл
Ванильный сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - для смазывания формы

Способ приготовления

смешайте сливочное масло с сахаром и ванилью до получения кремообразной массы. добавьте к ним яйца, соль, затем введите муку, какао-порошок, и разрыхлитель , в конце добавляйте молоко и замесите однородное тесто. Вылейте его в форму смазанную маслом и поставьте выпекаться на час в разогретую до 180 градусов духовку. Охладите корж и разрежьте его пополам. вымойте и высушите клубнику. Четверть ягод отложите, а остальные разомните вилкой. взбейте сливки с фиксатором и ванильным сахаром в пену и смешайте с клубничной кашицей. Одну половину крема положите на нижний корж, вторую на верхний. Нарежьте клубнику ломтиками и украсьте ими торт.

Как и с чем подавать

Разрежьте торт острым ножом на 12 ровных кусков, а после этого подавайте лакомство к чаю. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
154
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9204
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
231
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
406
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
37
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
163
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
127
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
385
Вверх