Любая выпечка начинается с теста и, конечно, штрудель не исключение! Воспользуйтесь проверенным рецептом и приготовьте вкусное слоеное тесто для штруделя. Из этого теста ваш штрудель получится нежным и хрустящим.
Читай также: Как приготовить слоеное тесто за считанные минуты
Чаще всего штрудель готовится именно с яблочной начинкой. А по нашему рецепту приготовить начинку будет очень просто и быстро.
Читай также: Яблочные сырники: рецепт нежнейших сырников в духовке
Еще один вариант - изумительно нежная и вкусная грушевая начинка для штруделя. Попробуйте приготовить ее один раз и этот рецепт потеснит многие другие варианты начинок для штруделя.
Читай также: Бюджетная выпечка: грушевый пирог-перевертыш
Очень интересным получается венгерский штрудель с начинкой из варенья и грецких орехов.
Читай также: Диктат желтых: рецепт варенья из дыни, лимона и банана
Для ее приготовления растопите 200 грамм шоколада. Добавьте 100 грамм сливок, 30 грамм сливочного масла и 250 грамм измельченных орехов. Хорошо перемешайте и добавьте яйцо. Готовую начинку можно выкладывать на приготовленное ранее тесто.
Читай также: Десерт без выпечки: шоколадный рулет с кокосовой начинкой
Смешайте в кастрюле 30 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек сахара и 3 столовые ложки воды. Закипятите карамель и проварите минут 7. Нарежьте бананы кружочками и выложите в кипящую карамель. Проварите около минуты и выключите огонь. Можно в карамель добавить корицу или кардамон по желанию. Оставьте карамель с бананами остывать. А после выкладывайте на подготовленное тесто и формируйте штрудель.
Читай также: Банановый торт "Три банана" (без выпечки)
Не забудьте изучить 5 секретов приготовления штруделя. И ваша выпечка будет изумительной.
Читай также: Торты из печенья без выпечки: ТОП-7 рецептов от SMAK.UA