Штрудель с сыром и курицей - Smak.ua

Штрудель с сыром и курицей

Приготовление этого блюда займет немало времени, но результат этого стоит!
Штрудель с сыром и курицей - Smak.ua

Ингредиенты

Слоеное тесто - 300 г
Арахис - 50 г
Сыр сливочный - 300 г
Сыр - 80 г
Сметана - 100 г
Перец -
Зелень - пучок
Чеснок - 1 зубчик
Филе курицы нарезанное пластинами - 250 г
Яичный желток - для смазывания

Способ приготовления

Достаньте тесто из морозилки. Пока оно отходит, обжарьте орешки без жира, остудите и порубите. Смешайте со сливочным сыром, пармезаном, сметаной и перцем. Разогрейте духовку до 200 градусов. Помойте зелень, обсушите ее и мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с зеленью и посолите. Пласты теста выложите на присыпанную мукой бумагу для выпечки. раскатайте их и вырежьте пластины размером 25*20 сантиметров. С узкого края каждой пластины вырежьте по полоске шириной 3 см и отложите в сторону. на тесто выложите кусочки курицы, посыпьте ее смесью зелени и тертым сыром. Края смочите. Пластины теста с начинкой скатайте в трубочку вдоль длинного края и закрепите с боков. Выложите штрудель на противень ( перед этим промытый холодной водой). Оставшиеся полоски теста разрежьте на тонкие кусочки и украсьте ими штрудель. Смажьте желтком верх пирога. Запекайте в духовке 50-60 минут, пока корочка не станет золотистой!

Как и с чем подавать

Примечание: НЕ СМАЗЫВАЙТЕ ПРОТИВЕНЬ ЖИРОМ. Достаточно промыть его водой. Под воздействием высокой температуры в духовке вода будет испаряться. Подавайте С зеленью и кусочком помидора!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Весенний салатик из редиса, яиц и огурцов "На бегу"
Весенний салатик из редиса, яиц и огурцов "На бегу"
Весна - время для разного рода активностей. То работы в саду, то пикники на природе, прогулки и пробежки... Готовить ...
96
Квас «Петровский» (с медом и хреном)
Квас «Петровский» (с медом и хреном)
Этот квас лучше всего подходит для приготовления окрошек, ботвиний и прочих холодных первых блюд.
148
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ...
177
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Популярный телеведущий, отец двоих детей Владимир Остапчук в эфире передачи «Сніданок з 1+1» показал, как готовит ...
137
Необычный лагман - с кроликом
Необычный лагман - с кроликом
Предлагаем приготовить одно из любимых блюд жителей Средней Азии по необычному рецепту из мяса кролика, баклажан.
48
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.
90
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Диета против целлюлита преследует одну цель: с помощью определенных продуктов питания помочь женщине уменьшить неровные ...
322
Медовый торт: простейший рецепт
Медовый торт: простейший рецепт
Очень нежный и вкусный медовый торт украсит любой праздник.
342
Вверх