Овощное ассорти «Вкусный хаос»
Этот способ консервирования шикарен тем, что в банки можно «упаковать» любые овощи!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Вода - 3,5 л
- Соль - 150 г
- Сахар - 200 г
- Душистый перец горошком - 10 шт.
- Гвоздикa - 3 шт.
- Помидор - по вкусу
- Огурец - по вкусу
- Кабачок - по вкусу
- Цветная капуста - по вкусу
- Морковь - по вкусу
Способ приготовления
- Смешиваем продукты для маринада в кастрюльке, доводим до кипения и постепенно вливаем уксус.
- В стерильные банки вливаем на дно ложку растительного масла.
- Далее плотно укладываем овощи, порезанные ломтиками или кусочками, но не очень мелко. Можно брать те овощи, которые вы любите и которые есть в наличии на данный момент и столько, сколько вам нравится. Например: кабачки, огурцы, помидоры бурые или зеленые, морковь и лук, порезанные кольцами несколько стручков сладкого перца, дольки чеснока, зонтик укропа, можно добавить капусту или патиссоны.
- Подготовленные банки заливаем до верха кипящим маринадом и стерилизуем 15-20 мин.
- Закатываем банки и переворачиваем на крышку до полного остывания.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.