Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Дынное варенье с корицей на водке: пошаговый рецепт
Благодаря наличию лимона в рецепте этого варенья из дыни, оно получается не умеренно сладким, а еще - вкусным, душистым и потрясающе красивого цвета.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 8 часов | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Дыня - 2 кг
- Сахар - 2 кг
- Водка - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Лимон - 1 шт.
Способ приготовления
- Возьмите плотную дыню вымойте, очистите сердцевину и кожуру, и нарежьте кубиками.
- Сварить сироп из одного стакана водки и 1 килограмма сахара.
- Как полностью растворится (5-7 мин. после закипания), добавьте стакан воды и еще 1 кг сахара. До растворения.
- Ошпарьте дыню и добавьте в сироп.
- Варите 15-20 минут, пока кусочки дыни не станут полупрозрачными.
- Оставьте дыню настаиваться на ночь.
- Утром выньте всю дыню из полуфабриката варенья.
- Сироп, который после дыни стал объемом в три раза больше, уварите до половины. Добавьте сок одного лимона и положите обратно дыню.
- Варите варенье из дыни полчаса.
- Горячее варенье разлейте в ошпаренные банки.
- В каждую банку опустить палочку корицы.
- Закрыть варенье из дыни обычными закручивающимися крышками.
Как подавать
Выложите варенье в вазочку и подавайте к тостам.
Приятного аппетита!
Читай также: Отличный десерт для настоящих гурманов: дыня в желе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.