Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
40 минут |
20 минут |
4-5 порций |
- Абрикосы – 500 г
- Лимонный сок – 3 ст.л.
- Сахар – 1,5 стакана
- Абрикосы помыть и удалить косточки.
- Добавить абрикосы в кастрюлю с сахаром, лимонным соком.
- Готовить на слабом огне, часто помешивая, пока сахар не растворится.
- Увеличить огонь до среднего и довести варенье до кипения, часто помешивая.
- Постоянно помешивая, варить в течение 20 минут, снимая пену.
- Переложить мармелад в стерилизованную банку и закатать.
Как хранить
Остудить и хранить в сухом прохладном месте.
Приятного аппетита!
Читай также: Абрикосово-яблочный мармелад
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.