- Клубника — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Не спелые яблоки (или пюре из смородины) — 500 г
- Клубнику и яблоки хорошо промойте. У клубники удалите хвостики. Яблоки очистите от кожицы и семян.
- В отдельных емкостях измельчите клубнику и яблоки в пюре. Затем клубничное и яблочное пюре смешайте и засыпьте сахаром. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая.
- Горячее желейное варенье из клубники разложите в стерилизованные банки и закатайте.
Приятного аппетита!
Совет
Если у вас много клубники и есть время и вдохновение, приготовьте разное варенье из этой вкусной ягоды: клубничное варенье с шоколадом, варенье с ликером Амаретто, абрикосово-клубничное или какое-то оригинальное клубничное варенье.
Читай также: Сухое варенье или Лакомство из прошлого
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.