Борщевая диета: минус 5 кило за неделю

• Продолжительность: 7 дней
• Результат: минус 5 кг

Борщевая диета – своего рода синтез овощного и жидкого рациона, которые в равной степени полезны для организма. Использовать предлагаемый способ снижения веса можно в любое время года, но зимой, когда горячие блюда более востребованы, он будет особенно актуален. 

Читай также: Рецепт жиросжигающего супа: диета доктора Митчела

Как работает борщевая диета

Борщевая диета позволит вам сохранить вашу обычную активность и работоспособность и похудеть при этом.

Диетический борщ содержит сложные углеводы, которые, если правильно приготовить борщ, медленно перевариваются, медленно всасываются в кровь. И хорошо активируют обмен веществ.

Борщ содержит относительно мало калорий. Но и к голодным диетам его нельзя отнести

Диетический борщ позволяет сформировать нужный для поддержания обмена веществ режим питания. Это важное условие, которое не позволит вернуться потерянным килограммам.

Рецепт диетического борща

Ингредиенты:

• Масло растительное – 2 ст. л.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Стебель сельдерея – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Цукини – 1 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Капуста – половина среднего кочана
• Томатная паста – 2–3 ст. л.
• Вода кипяченая – 14 стаканов
• Соль - по вкусу
• Пряности - по вкусу
• Зелень - 0,5 пучка

Способ приготовления: 

Лук, сельдерей, морковку и свеклу очистите, нарежьте тонкими полосками или натрите на терке, после чего пассеруйте на сковородке на растительном масле, добавив чуть позже томатную пасту; капусту, перец, цукини, вымойте, нарежьте и отварите, добавьте к ним протушенные корнеплоды, соль и по желанию - пряности, зелень.

Читай также: Необычный борщ: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Примерное меню на неделю

День первый: борщ; фрукты (любые, исключая бананы); несладкие чай, кофе и негазированная вода.

День второй: борщ; любые овощи зеленой окраски (свежие либо консервированные, зеленого горошка и других бобовых), вечером — одна запеченная картофелина с добавлением растительного масла.

День третий: борщ; любые  фрукты и овощи, исключая картофель.

День четвертый: любые фрукты и овощи (разрешены даже бананы и нежирное молоко в небольших количествах).

День пятый: борщ; отваренная нежирная говядина, помидоры.

День шестой: борщ; отваренная нежирная говядина, свежие овощи (лучше брать листовые).

День седьмой: борщ; рис ,отваренный с овощами, сок из фруктов.

Читай также: Лучшие рецепты запасливых хозяек: заправка для борща «Митрофановна»