Диета «Зигзаг» - Smak.ua

Диета «Зигзаг»

Продолжительность: 2 месяца Результат: минус 10 кг
Диета «Зигзаг» - Smak.ua

Продолжительность: 2 месяца
Результат: минус 10 кг

Диета «Зигзаг», или диета «углеводного чередования» изначально предназначалась бодибилдеров. Пользуясь низкоуглеводными диетами в процессе «сушки» спортсмены теряли слишком много мышц, либо мышцы, исчерпавшие запасы гликогена, становились плоскими и дряблыми.

Кроме того, диеты с низким содержанием углеводов приводят к плохому настроению, ухудшению самочувствия и работоспособности, снижению концентрации внимания, памяти, ведь, как известно, мозг наш питается исключительно углеводами. Еще один недостаток низкоуглеводных диет – серьезные ограничения в выборе пищи, из рациона «уходят» не только сладости и мучные продукты, но и крахмалистые углеводы (крупы, хлеб, картофель, бананы), и даже фрукты.

Именно поэтому для спортсменов, имеющих целью сброс веса, была и разработана данная диета. Диета условно делится на 4-дневные циклы.

Первый и второй дни этого цикла – низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3–4 г на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5 г. В это время организм почти полностью истощает запасы гликогена. Параллельно с этим начинается расходование для покрытия энергозатрат нового «топлива», то есть жира.

Третий день – высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5–6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1–1, 5 г. Потребление углеводов резко повышается, калорийность остается прежней. Получив такую углеводную терапию, организм обязательно «запутается», то есть продолжит использовать в качестве энергии жиры, складируя одновременно гликоген в мышцах и печени.

Четвертый день – умеренный: потребление белка – 2-2,5 г на килограмм веса, углеводов – 2–3 грамма. Пополнить запас гликогена за один день практически невозможно, поэтому углеводы потребляются в четвертый день цикла, но уже более умеренно. После этих четырех дней цикл повторяется.

Примерное меню диеты

День 1–2-й
Завтрак: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог.

Обед: куриная грудка, тушеные овощи или чашка фасоли, говядина.

Ужин: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 куска рыбы.

День 3-й
Завтрак: чашка геркулеса с изюмом, цельный хлеб.

Обед: тарелка бурого или обычного риса, 1/2 куриной грудки, салат.

Ужин: порция макарон из муки твердых сортов с нежирным соусом.

День 4-й
Завтрак: чашка геркулеса с изюмом, нежирный творог.

2 прием пищи: порция риса, куриная грудка, овощной салат.

3 прием пищи: 3 куска хлеба грубого помола, овощной салат с рыбой.

Плюсы диеты:
– В процессе диеты обмен веществ не замедляется, поэтому накопление запасом жира впоследствии исключается.
– Меню сбалансировано, поэтому диета не принесет вреда здоровью и не скажется негативно на внешности.
– Не нужно вести подсчет калорий.
– Не уходят мышцы, что важно для спортсменов.

Минусы диеты:
– Сброс веса происходит медленно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Диеты
Диета «Зебра»: как легко сбросить 3 кг
Похудеть за 4 дня на 3 кг достаточно просто, если сидеть на этой «полосатой» диете.
Яблочная трехдневная разгрузка: как быстро сбросить до 2 кг
Особенно подойдет эта диета тем, кто бросает курить и не желает при этом поправляться.
Индийская диета: принципы питания
Индия... Эта увлекательная страна хранит многие секреты долголетия. Также здесь точно знают, что нужно делать для того, чтобы сбросить лишний вес.
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
45
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
422
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
275
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
169
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
208
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1224
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх