Канадская вегетарианская диета - Smak.ua

Канадская вегетарианская диета

Вегетарианская канадская диета сформировалась на основе рациона первых канадских поселенцев. В этой стране совсем не мягкий климат, и европейцам, прибывшим на эту землю, приходилось с этим считаться.
Канадская вегетарианская диета - Smak.ua

Канадская вегетарианская диета

Вегетарианская канадская диета сформировалась на основе рациона первых канадских поселенцев. В этой стране совсем не мягкий климат, и европейцам, прибывшим на эту землю, приходилось с этим считаться. Весь теплый период года они делали запасы на зиму: собирали овощи, фрукты, грибы, ягоды, солили, мариновали и сушили их. Орехи и семена также считались ценными продуктами питания. Рыбу тоже заготавливали впрок. В зимние месяцы (особенно когда выпадало много снега) охотиться было затруднительно, и людям приходилось питаться своими запасами.


1-й день

  • 1-й завтрак: 1 бутерброд с грибным паштетом, 100 г брусники, 200 мл травяного чая.
  • 2-й завтрак: 1 ломтик черного хлеба, 25 г фундука, 200 мл чая.
  • Обед: 200 мл грибного супа, 1 ломтик черного хлеба, 100 г маринованных огурцов.
  • Полдник: 100 г зеленого горошка, 200 мл кофе.
  • Ужин: 150 г капусты, тушенной с картофелем, 150 г вареных бобов, 100 г салата из свежих яблок.

2-й день

  • 1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 10 г грецких орехов.
  • 2-й завтрак: 1 бутерброд с маринованными грибами, 200 мл чая.
  • Обед: 200 мл овощного супа с бобами, 120 г маринованного перца, 1 ломтик черного хлеба.
  • Полдник: 70 г консервированной кукурузы, 200 мл чая.
  • Ужин: 150 г вареной рыбы, 100 г черной смородины, 1 яйцо всмятку.

3-й день

  • 1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 1 яблоко, 1 ломтик черного хлеба, 10 г фундука, 1 яйцо всмятку.
  • 2-й завтрак: 1 бутерброд с рыбным фаршем, 200 мл кофе.
  • Обед: 200 мл овощного супа с ломтиками яйца, 100 г салата из свежих огурцов и помидоров, 1 ломтик черного хлеба.
  • Полдник: 100 г салата из капусты и маринованных огурцов, 200 мл травяного чая.
  • Ужин: 2 печеных клубня картофеля, 200 г тушеной тыквы, 50 г черники.

4-й день

  • 1-й завтрак: 150 г обезжиренного йогурта, 1 ломтик черного хлеба, 10 г чернослива, 200 мл кофе.
  • 2-й завтрак: 1 бутерброд с ломтиками маринованного перца, 200 мл зеленого чая.
  • Обед: 200 мл горохового супа, 150 г вареного картофеля, 1 ломтик черного хлеба.
  • Полдник: 100 г салата из капусты с лимонным соком, 200 мл травяного чая.
  • Ужин: 150 г макарон с грибами, 200 г вареной рыбы, 200 г квашеной капусты, 1 яблоко.

5-й день

  • 1-й завтрак: 1 ломтик черного хлеба, 50 г зеленого горошка, 60 г клюквы с сахаром, 200 мл кофе.
  • 2-й завтрак: 100 г ржаных сухариков, 200 мл травяного чая.
  • Обед: 200 мл супа из чечевицы, яичница из 2 яиц, 100 г салата из свежих огурцов, 1 ломтик черного хлеба, 15 г грецких орехов.
  • Полдник: 200 мл чая с лимоном, 1 яйцо всмятку.
  • Ужин: 1 морковная котлета, 1 гренка, 200 г обезжиренного творога.

6-й день

  • 1-й завтрак: 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 1 яблоко, 200 мл чая.
  • 2-й завтрак: 150 г овсяной каши, 200 мл чая.
  • Обед: 200 мл рыбного супа, 100 г вареных бобов, 1 ломтик черного хлеба.
  • Полдник: 100 г салата из фасоли и маринованных грибов, 200 мл зеленого чая.
  • Ужин: 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 200 мл кофе с молоком, 100 г салата из свеклы, 1 ломтик черного хлеба.

7-й день

  • 1-й завтрак: 1 груша, 1 ломтик черного хлеба, 100 г черники, 200 мл чая.
  • 2-й завтрак: 150 г рисовой каши, 200 мл кофе.
  • Обед: 200 мл тминного супа, 100 г вареной рыбы, 100 г салата из свежей капусты, 1 ломтик черного хлеба.
  • Полдник: 100 г спаржевой фасоли, 20 г фундука, 200 мл чая.
  • Ужин: 150 г пареной тыквы, 200 г нежирного творога, 50 г брусники, 1 ломтик черного хлеба.

Читай также: Диета Натали Портман

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Диеты
Как совместить пост и диету: советы и рецепты
Весной, как известно, начинается самый долгий и строгий Великий пост. Именно его, как основную причину, частенько используют люди, желающие похудеть. Они полагают, что жесткая пищевая дисциплина поста поможет им удержаться от вкусовых соблазнов и обрести
Диета по знаку зодиака
Астрологи утверждают, что звезды способны влиять не только на наш характер, но и на вкусы, и кулинарные пристрастия.
Эффективное похудение по Зодиаку: диета для Рыбы
Сбрасываем лишние килограммы согласно астрологической диете.
Все материалы раздела
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
Если проверенный рецепт блинов, как правило, один, то вот рецептов вкусных начинок лучше знать много и разных: и ...
169
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
99
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
69
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
60
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Этот рецепт поможет вернуть яичницу в ежедневное меню и при этом соблюдать правила поста.
220
Рецепт на скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
Рецепт на скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
227
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
129
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вкусный и ароматный салат прост в приготовлении и понравится многим.
300
Вверх