Книжная полка - Smak.ua

Книжная полка

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Гастрономический словарь: цоцхали
5 апреля 2017
Гастрономический словарь: цоцхали

Это «живое» блюдо – настоящая экзотика грузинской кухни. Кроме того, что имеет ни с чем не сравнимый вкус, так его еще и можно назвать королем здоровых блюд.

708
Гастрономический словарь: цыпленок табака
4 апреля 2017
Гастрономический словарь: цыпленок табака

Блюдо, которое никоим образом не связано с табаком, - это хит не только грузинской кухни.

737
Гастрономический словарь: салат «Цезарь»
3 апреля 2017
Гастрономический словарь: салат «Цезарь»

Одно из самых популярных блюд в мире сегодня и подается в дорогом ресторане, и готовится на домашней кухне для семейного обеда.

695
Гастрономический словарь: фалафель
31 марта 2017
Гастрономический словарь: фалафель

Блюдо, которое аппетитно и полезно во всех отношениях, считается символом еврейской кухни. Хотя арабский мир считает по-другому.

1145
Гастрономический словарь: ханум
30 марта 2017
Гастрономический словарь: ханум

Восточный деликатес, который является еще одним родственником пельменей, можно приготовить из доступных продуктов и к праздничному столу, и повседневному обеду.

839
Гастрономический словарь: уха
29 марта 2017
Гастрономический словарь: уха

Не всякий суп из рыбы можно считать ухой. Потому что блюдо имеет свои секреты и особенности приготовления.

589
Гастрономический словарь: тирамису
28 марта 2017
Гастрономический словарь: тирамису

Нежнейший десерт, родом из Италии, многие считают не только вкусным лакомством, но и афродизиаком.

1014
Гастрономический словарь: сациви
27 марта 2017
Гастрономический словарь: сациви

Жемчужина грузинской кухни имеет свои секреты.

867
Гастрономический словарь: рататуй
24 марта 2017
Гастрономический словарь: рататуй

Блюдо прованской кухни очень похоже на венгерское лечо. Но более стильное в исполнении и подаче.

730
Гастрономический словарь: паэлья
23 марта 2017
Гастрономический словарь: паэлья

Блюдо с испанским темпераментом имеет невероятное количество рецептов по его приготовлению.

799
Гастрономический словарь: окрошка
22 марта 2017
Гастрономический словарь: окрошка

Еще чуть-чуть потеплеет и эти ароматные супчики станут одним из самых популярных блюд в рационе!

603
Гастрономический словарь: налистники
21 марта 2017
Гастрономический словарь: налистники

Вкуснейшее блюдо украинской кухни имеет немало поклонников по всему миру.

615
Гастрономический словарь: манты
20 марта 2017
Гастрономический словарь: манты

Близкий родственник пельменей имеет свои особенности и в приготовлении, и в начинке, и в подаче!

970
Гастрономический словарь: лаваш
17 марта 2017
Гастрономический словарь: лаваш

Блюдо, которое занимает почетное место в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, можно приготовить дома и в духовке, и на сковороде.

525
Гастрономический словарь: консоме
16 марта 2017
Гастрономический словарь: консоме

Деликатес французской кухни вновь возвращается на пик своей популярности.

709
Гастрономический словарь: кобете
15 марта 2017
Гастрономический словарь: кобете

Откройте для себя вкус закрытого пирога с мясом и картошкой из крымскотатарской кухни!

968
Гастрономический словарь: иерусалимский артишок
14 марта 2017
Гастрономический словарь: иерусалимский артишок

Смешной корешок к Иерусалиму не имеет никакого отношения, тогда как к диетам, здоровому питанию самое непосредственное.

348
Гастрономический словарь: зразы
13 марта 2017
Гастрономический словарь: зразы

Эти аккуратные «котлетки» обожают и уважают практически все!

1256
Гастрономический словарь: запеканка
10 марта 2017
Гастрономический словарь: запеканка

Блюдо, которое можно приготовить практически из любых продуктов, любимо и в европейской, в украинской кухне.

942
Гастрономический словарь: желе
9 марта 2017
Гастрономический словарь: желе

Даже обычное желе можно сделать по-королевски «янтарным»!

659
Слушать 'Lounge FM'
Вверх