Используем кулинарную кисточку - Smak.ua

Используем кулинарную кисточку

Истинные любители кулинарии имеют в своем арсенале множество кухонных девайсов и приспособлений. К одним из таких можно отнести кулинарную кисточку для смазывания.
Используем кулинарную кисточку - Smak.ua

Истинные любители кулинарии имеют в своем арсенале множество кухонных инструментов и приспособлений. К одним из таких можно отнести кулинарную кисточку для смазывания. Хотя некоторые хозяйки обходятся без этого инструмента, ухитряясь пользоваться подручными средствами, все же кулинарная кисточка находит довольно широкое применение в кулинарии.


Применение кулинарной кисточки
Кисточкой удобно смазывать прежде всего формы для выпечки или противни. Также ее используют для покрытия будущих изделий, в частности пирогов, запеканок или других блюд в духовке, покрывая их яйцом, медом или сиропом. Кисточкой можно смазать также продукты перед жаркой, например растительным или сливочным маслом, соусами или заправками.
Виды кисточек
Удобнее всего использовать кисточки на основе силикона - их удобно мыть и они не оставляют следов, выдерживают высокую температуру и  не склеиваются. Кроме того, силиконовые кисточки не впитывают запахи, что имеет большое значение. 
Кулинарные кисточки бывают не только из силикона, часто хозяйками применяются волосяные кисточки. В магазинах их практически нельзя купить из-за отсутствия спроса. Ведь они очень непрактичны в уходе и требуют тщательного мытья, затем высушивания. При этом они впитывают запахи и могут оставить волоски в изделиях. 
Источник: Smak.ua
Фото: Интернет
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Кухонные новинки
Умные гаджеты для кухни: 5 отличных идей современных дизайнеров
Гаджеты для кухни могут настолько облегчить жизнь, что при этом можно даже заставить забыть и о цене на него.
Гаджеты для кухни: топ-3 удивительные новинки
Без этих вещей вполне можно обойтись на типичной кухне. Но с ними жизнь становится легче и веселее.
Изобрели машину для заваривания чая
Теперь специальная машина для приготовления любимого напитка есть не только у кофеманов.
Все материалы раздела
Блюда из макарон: 5 лучших рецептов
Блюда из макарон: 5 лучших рецептов
На первый взгляд простые отварные макароны можно превратить в роскошное блюдо, если добавить подходящие ингредиенты, ...
77
Мятный сорбет из киви
Мятный сорбет из киви
Этот простой рецепт удивительно вкусного и прохладного десерта идеально подходит для летнего сезона.
91
Яблочное варенье с конфетками
Яблочное варенье с конфетками
Леденцы придают приятный аромат повидлу, превращая его в необычайно вкусный десерт.
209
Морковь бросает вызов лишним килограммам
Морковь бросает вызов лишним килограммам
Кушаем ее каждый день и поражаем всех идеальной фигурой.
36
Как вырастить имбирь в горшке: простые советы
Как вырастить имбирь в горшке: простые советы
Цветение имбиря - явление довольно редкое. Однако, если соблюдать все условия и правила, шансы увидеть превосходный ...
0
Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
Ароматный напиток из свежих ягод скрасит холодные вечера будущей зимы.
49
Консервированные абрикосы в сиропе
Консервированные абрикосы в сиропе
Благодаря этому рецепту, вы сможете запастись вкусным фруктом на зиму и потом использовать его в любой выпечке.
78
Рулетик из печени в пакетике
Рулетик из печени в пакетике
Паштет из печени – это вкусно. Но готовится долго. А рулетик из печени и готовится быстро, и съедается с такой же ...
298
Вверх