Что приготовить на день Татьяны - Smak.ua

Что приготовить на день Татьяны

Особенного меню в день святой Татианы не существовало, но были блюда, которые непременно должны были появиться в доме.
Что приготовить на день Татьяны - Smak.ua

А именно: в день Татьяны (о нем мы уже рассказывали) – 25 января – с давних времен пахло выпечкой. Потому что женщины пекли хлеб, каравай и другую выпечку, которая по форме напоминала солнца.

Что приготовить на день Татьяны

Это был первый в году ритуал зазывания весны.

Наши предки верили, что если во время этой выпечки подгорит корочка, то… ничего страшного не случится. Потому что Татиана обязательно заступится. А вот если выпечка треснула в процессе приготовления – стоит ждать беды.

Ну а если выпечка получилась без изъянов – то всех домочадцев ждала размеренная и спокойная жизнь.

Если вы хотите соблюсти традиции, то в этот день можно испечь круглые с дырочкой багели с пряностями, которые перед выпечкой окунаются в кипяток, или  булочки-калачики «Кунжутные завитушки».

Что приготовить на день Татьяны

Невероятно вкусная выпечка даст возможность и погадать на следующий год для всей семьи, и накормить вкусностями домочадцев.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Украина
Праздник Покрова Божией Матери – 2017: история и традиции
Один из почитаемых украинцами праздников надо отметить правильно. И мы вам подскажем, что надо обязательно сделать в этот день.
Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
В значимый для большинства украинцев день стоит накрыть праздничный стол.
Пятница 13: что обязательно надо сделать в этот день
Даже если вы без суеверного страха относитесь к 13 числу в пятницу, вам непременно надо уделить время этим вещам.
Все материалы раздела
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!
228
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Эту информацию надо знать всем!
328
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Приготовить забавное тематическое угощение к Хеллоуину легко, достаточно запастись вдохновением и готовым печеньем!
90
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
273
Краснокочанная капуста по-корейски
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
0
5 опасных цветов в саду
5 опасных цветов в саду
Часто среди садовых растений встречаются ядовитые представители.
432
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Ромашка - одно из самых популярных растений, которое применяется во многих сферах, начиная с медицины и заканчивая ...
50
8 лучших продуктов для сжигания калорий
8 лучших продуктов для сжигания калорий
Употребляя эти продукты каждый день, вы ускорите обмен веществ и с легкостью сбросите лишние килограммы.
503
Вверх