Собираем корзину: эти 6 продуктов можно святить на Пасху - Smak.ua

Собираем корзину: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Что можно святить на Пасху, а что нельзя ни в коем случае? Зачем нужен этот загадочный древний ритуал?
Собираем корзину: эти 6 продуктов можно святить на Пасху - Smak.ua

Магический обряд – святить на Пасху еду – живет уже много веков, не смотря на запреты атеистов. Его суть – благословение священника: после Великого поста можно есть то, что раньше запрещалось. Поэтому в пасхальную корзинку кладут главные продукты праздничного стола: кулич (паску), мясную колбасу, сладкое вино «Кагор», яйца и молочное. Однако есть и то, что окроплять святой водой категорически запрещается. Мы об этом непременно расскажем, но сначала об обязательном содержимом корзинки.

Кулич

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Это обрядовый хлеб, символ богатой жизни. Стол без кулича – не стол. Пекут кулич в Чистый четверг или в субботу после Страстной пятницы. Верхушку украшают сладкой глазурью. В сдобу кладут изюм, курагу или другие вкусняшки. Как испечь кулич с сахарной помадкой, читайте на нашем сайте.

Крашеные яйца

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Крашенки – важный атрибут Пасхи, символ новой жизни. Раньше их окрашивали луковой шелухой или отваром ромашки. Сегодня пищевые красители за 7-9 минут подарят вам целую радугу оттенков. Пасхальные яйца украшают даже стразами и ленточками, чтобы подчеркнуть праздничность момента. По традиции, яйца на Пасху красят всей семьей и обязательно с хорошим настроением. Этот мастер-класс поможет вам покрасить яйца в кружеве.

Мясо и колбаса

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Эти продукты были запрещены во время Великого поста. Все семь недель христиане избегают мяса, что довольно сложно. На Пасху можно разговеться, попробовать холодные мясные закуски, полакомиться аппетитной домашней колбасой. Печеные мясные блюда гораздо полезнее жареных, особенно после воздержания. Этот видео-рецепт подскажет, как приготовить вкуснейшее мясо в духовке.

Молоко, сыр, сметана

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Молочные продукты были под запретом, значит, им тоже найдется место в пасхальной корзинке. Твердый сыр, сметана, масло – отличные претенденты на обряд освящения. Они не займут много места в корзине и будут там к месту. Другой вариант – творожная пасха. А из этого рецепта вы узнаете, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином.

Хрен

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Традиционный украинский продукт имеет право на соседство с сыром, колбасой и куличом. Хрен символизирует силу, мощь и крепкое здоровье. Его можно положить отдельно или использовать как добавку к мясным блюдам. К пасхальному столу вы можете приготовить ветчинные рулетики с хреном вот по этому несложному рецепту.

Вино «Кагор»

Собираем корзинку: эти 6 продуктов можно святить на Пасху

Это единственное исключение из алкогольных напитков, разрешаемое церковью в светлый праздник Пасхи. Вино органично вписывается в набор продуктов для пасхальной корзины. Оно символизирует кровь, пролитую Сыном божьим за все человечество, во искупление наших грехов. Много вина за пасхальным столом пить нельзя, во всем нужна умеренность. Если после праздника напиток останется, приготовьте для друзей и родных вкуснейший палтус с овощами в красном вине.

Что нельзя святить на Пасху

В списке табу для пасхальной корзины – кровяная колбаса, любой алкоголь, кроме красного вина, перец и соль, а также материальные блага: ключи от машин, дач, погребов. Не стоит освящать купюры и кошельки. Чтобы использовать энергетику праздника и привлечь богатство, воспользуйтесь древними пасхальными обрядами. О них расскажет статья «Народные приметы на Пасху».

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Украина
Вознесение – 2017: главные обычаи и приметы
Праздник Вознесение Господне – один из двенадцати самых важных церковных праздников для христиан.
Вознесение – 2017: что приготовить на праздник
Светлый праздник, которые отмечают православные христиане, имеет свои кулинарные особенности.
Гастротур: цимес одеської кухні
Пізнати по-справжньому Одесу без її коронних страв неможливо!
Все материалы раздела
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Эти напитки подарок богов всем мужчинам!
38
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок – кладезь полезных веществ, незаменимый в период весеннего авитаминоза! А еще из него можно приготовить ...
167
Вкуснейший плов: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA
Вкуснейший плов: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA
Эти рецепты приготовления плова удивят и поразят не только вкусом, но и невероятным способом приготовления, подачи.
427
Бессолевая диета на 14 дней: особенности питания
Бессолевая диета на 14 дней: особенности питания
Один из самых популярных и эффективных методов похудения.
126
Как правильно хранить зелень: 5 способов
Как правильно хранить зелень: 5 способов
Несколько советов подскажут вам, как сохранить зелень свежей и вкусной.
76
Защитник сада: как применять чистотел
Защитник сада: как применять чистотел
Чистотел станет надежным помощником в борьбе с вредителями сада.
116
Как разморозить рыбу: 4 секрета
Как разморозить рыбу: 4 секрета
Практические советы помогут вам легко и быстро разморозить рыбу.
59
Стол на маленькой кухне: 8 лучших идей
Стол на маленькой кухне: 8 лучших идей
Даже кухню с небольшой площадью можно творчески дополнить обеденным столом!
116
Вверх