Троица - 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

Троица - 2017: что приготовить на праздничный стол

В преддверии важнейшего православного праздника – Троицы – многие хозяйки не только задумываются над тем, как украсить дом правильно, но и что приготовить на стол.
Троица - 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

И это правильно. Потому что еще наши предки уделяли особенное внимание праздничному столу.

Блины

Ими поминали усопших. А сегодня это уже больше дань традициям. И потому можно приготовить свекольные блины с ветчиной и тофу. Или панкейки без соды и разрыхлителя.

Мясные и рыбные блюда

Так как в праздник не существует каких-либо ограничений, то было принято готовить скоромные блюда. Потому что уже через неделю (в 2017 году – с 12 июня) начинался Петровский Пост. И люди старались наесться вволю вкусностей. Вы можете на Троицу приготовить рыбные котлеты с зеленью или хрустящие крылышки в медовом соусе.

Яйца

Их запекали, жарили, варили. В некоторых регионах Украины их даже окрашивали в зеленый цвет. Но эта традиция не стала широко распространенной в стране. Мы же предлагаем на Троицу приготовить яичные котлеты с зеленью – с этим блюдом и традиции будут соблюдены, и закуска на столе будет отменной.  Также можно испечь и яичницу в «рукаве» из слоеного теста.

Пироги

Троицкие пироги были блюдом не простым. Каждая хозяйка старалась испечь особенный пирог, кусочек которого прятался за иконы и был оберегом семьи, передающимся по наследству дочери. Мы предлагаем испечь к празднику сладкий пирог с щавелем или тарталетки с зеленью.

Салаты

Салаты с использованием большого количества зелени – это то, что лучше всего украсит праздничный стол. 5 лучших рецептов, которые можно приготовить за 15 минут, мы уже публиковали.

И наконец, при подготовке меню к праздничному столу помните, что на Троицу можно приготовить любые блюда, самое главное, чтобы в декоре использовалось как можно больше зелени. Это лишь подчеркнет торжественность праздника.

Читай также: Троица – 2017: как украсить дом к празднику

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Украина
День Петра и Павла – 2017: что приготовить на праздничный стол
Православный праздник имеет свои традиции и блюда, которые наши предки готовили в этот день.
Финалистка конкурса «Мастер-шеф Дети» собирается на Венский бал и ищет партнера
13-летняя Дарья Марфина, финалистка последнего сезона конкурса «Мастер-шеф Дети», станет дебютанткой детского Венского бала в Киеве.
Ивана Купала -2017: что приготовить на праздничный стол
Яркий и веселый праздник надо отметить также необычно, удивив семью особенными блюдами!
Все материалы раздела
Мороженое с голубикой
Мороженое с голубикой
Вкусное и сочное мороженое из спелых ягод.
80
Сюрприз из Греции: соус  цацики из йогурта
Сюрприз из Греции: соус цацики из йогурта
Соус со свежим вкусом можно и к лавашу подать, и салат заправить.
25
Крем-брюле с ягодами
Крем-брюле с ягодами
Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия!
128
Нежное лечо из огурцов
Нежное лечо из огурцов
Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
59
Острая аджика по-болгарски
Острая аджика по-болгарски
Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.
12
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
20
Пикули из огурцов с пряностями
Пикули из огурцов с пряностями
Огурцы получаются очень вкусными. Куркума дает им непередаваемый цвет.
26
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
12
Вверх