Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол

В значимый для большинства украинцев день стоит накрыть праздничный стол.
Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

Покров Пресвятой Богородицы традиционно отмечается православными 14 октября. А так как для украинцев это еще и тройной праздник, то стоит его отметить весело и широко. Наши предки, к примеру, в этот день накрывали богатые столы, пекли пироги и угощали всех гостей, а также неимущих.

С давних времен в этот день было принято готовить вареники. Современные хозяюшки могут не только отдать дань традициям, подав это блюдо, но и сделать его ярким и красочным. Не хотите экспериментировать с цветами, тогда слепите вареники красиво, украсив «косичкой».

Читай также: Покрова Божией Матери – 2017: история праздника и традиции

Также на праздник Покров можно приготовить и необычные голубцы – «завиванцы». Изюминка этого блюда заключается в том, что в капустные листья заворачивается не фарш! Из мясного на праздничном столе будет уместной домашняя колбаса, которую можно приготовить в фольге. Или отбивные, которые не надо отбивать. Нотку патриотизма добавят столу необычные блюда из сала.

А ко всем этим блюдам отлично подойдет украинский соус – хренодер!

И конечно же, не забудьте про маринованную селедку или салат «Сельдь под шубой».

А на десерт обязательно подайте сливово-виноградный пирог или тыквенный кекс без муки. И в таком случае ваш праздник точно будет вкусным!

 

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Украина
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Верно следуем традициям.
Масленица-2018: 5 лучших блюд из блинов по версии SMAK.UA
Узнайте, какие потрясающие блюда из блинов можно приготовить на Масленицу.
Все материалы раздела
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
626
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
193
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
456
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
115
Витаминные котлеты из тыквы
Витаминные котлеты из тыквы
Овощные котлетки из тыквы – отличный ужин во время поста или диеты, полезные, ароматные, они никого не оставят равнодушным!
338
Пироги с овощами: топ-5 рецептов
Пироги с овощами: топ-5 рецептов
Давайте побалуем себя и своих домочадцев вкусной выпечкой с овощами.
630
Вверх