Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол

В значимый для большинства украинцев день стоит накрыть праздничный стол.
Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua

Покров Пресвятой Богородицы традиционно отмечается православными 14 октября. А так как для украинцев это еще и тройной праздник, то стоит его отметить весело и широко. Наши предки, к примеру, в этот день накрывали богатые столы, пекли пироги и угощали всех гостей, а также неимущих.

С давних времен в этот день было принято готовить вареники. Современные хозяюшки могут не только отдать дань традициям, подав это блюдо, но и сделать его ярким и красочным. Не хотите экспериментировать с цветами, тогда слепите вареники красиво, украсив «косичкой».

Читай также: Покрова Божией Матери – 2017: история праздника и традиции

Также на праздник Покров можно приготовить и необычные голубцы – «завиванцы». Изюминка этого блюда заключается в том, что в капустные листья заворачивается не фарш! Из мясного на праздничном столе будет уместной домашняя колбаса, которую можно приготовить в фольге. Или отбивные, которые не надо отбивать. Нотку патриотизма добавят столу необычные блюда из сала.

А ко всем этим блюдам отлично подойдет украинский соус – хренодер!

И конечно же, не забудьте про маринованную селедку или салат «Сельдь под шубой».

А на десерт обязательно подайте сливово-виноградный пирог или тыквенный кекс без муки. И в таком случае ваш праздник точно будет вкусным!

 

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Украина
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
«Миколайчики» к празднику своими руками
День Святого Николая, c которого начинается вереница рождественских праздников и который так любит детвора, православные христиане отмечают 19 декабря, католики – 6 декабря.
Новогоднее меню: 8 блюд, которые нужно непременно приготовить к празднику
На Новый год мы всегда хотим удивить своих близких, а также гостей особенно вкусными и красивыми блюдами.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
739
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
856
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
288
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
1051
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
279
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
952
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
383
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
639
Вверх