В Англии открылся первый супермаркет пищевых «отходов» - Smak.ua

В Англии открылся первый супермаркет пищевых «отходов»

Цена за продукты не фиксируется, а платят за них по «возможности»
В Англии открылся первый супермаркет пищевых «отходов» - Smak.ua

Британский город Пасси открыл первый в стране супермаркет, где продают продуктовые «излишки» ресторанов и супермаркетов. Зачастую, магазины списывают товары, срок годности которых вскоре закончится, а рестораны отдают вполне приемлемые, дорогие и качественные продукты. Конечно, отходами их назвать сложно, скорее, это производственные излишки или товар, у которого скоро закончится срок годности.

Первый супермаркет пищевых «отходов» открылся в Великобритании

Если вы пришли в такой магазин, фиксированной цены нет, посетители оставляют столько, сколько посчитают нужным. Проект ориентирован на многодетные семьи или на социально необеспеченных людей. Он организован активистами, которые в ближайшее время планируют открыть аналогичные супермаркеты во всех городах Великобритании.

Излишки хлеба, фруктов и овощей также не остаются без внимания: ими удается обеспечить 12 000 школьников –  это еда, которая могла бы быть невостребованной и отправиться на свалку.

А у нас так, скорее всего, так не скоро получится, все излишки, и не только, забираются работниками общепита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Поведение за столом в японских ресторанах: 6 главных правил
Япония - это культурная страна, и неподобающее поведение неприемлемо. Для тех, кто собирается посетить эту прекрасную страну, предлагаем ознакомиться с правилами этикета за столом.
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. А вот на Востоке все только начинается.
Все разнообразие итальянской пасты (фото)
Если вы любите пасту, то наверняка вам будет интересно узнать, что это блюдо имеет большой ассортимент видов и форм.
Все материалы раздела
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
2668
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
109
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
424
Лечо: гарнир или закуска?
Лечо: гарнир или закуска?
Мы привыкли, что лечо – это закуска из болгарского перца, заготавливаемая на зиму. Хотя изначально блюдо было задумано ...
123
Салат из жареной печени с фруктами
Салат из жареной печени с фруктами
Пикантное угощение, которое приведет в восторг гурманов.
334
Азу в микроволновке
Азу в микроволновке
Азу – это блюдо татарской кухни. Состоит из обжаренных кусочков мяса, тушеных с помидорами или томатным соусом, луком, ...
224
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Вкус норвежской семги на гриле прекрасно подчеркнет соус на основе меда и лимонного сока с пряными травами.
224
Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски с помидорами
Простое, но в то же время пикантное блюдо, приготовление которого займет у вас всего 25 минут.
273
Вверх