Кулинария от Клода Моне - Smak.ua

Кулинария от Клода Моне

Художник коллекционировал уникальные рецепты
Кулинария от Клода Моне - Smak.ua

Великий художник, Клод Моне, всем нам известен как один из основоположников импрессионизма, но также он написал немало натюрмортов и в течение жизни коллекционировал эксклюзивные рецепты.

Сам Клод не был прихотлив в еде, но обожал угостить друзей изысканным блюдом. Чтобы ознакомить почитателей таланта великого художника в новом амплуа, издательство Prestel выпустило кулинарную книгу «Поваренная книга Моне: рецепты из Живерни» (The Monet Cookbook: Recipes from Giverny). Здесь можно найти 60 рецептов кулинарных изысков, иллюстрированных великолепными репродукциями полотен художника.

По этим рецептам готовились блюда, которые подавали в знаменитой желтой столовой Моне и в саду его дома в Живерни. Здесь можно найти множество рецептов приготовления морепродуктов, запеканок, десертов и разнообразных кондитерских изделий.

Сам художник предпочитал не готовить, для этого у него была незаменимая кухарка Маргарита. Однако, он был гостеприимным и радушным хозяином, вел свой кулинарный дневник, со списком гостей, подробным описанием блюд и рецептов, описанием самого приема пищи.

В жизни Клод Моне предпочитал более чем простую еду, например, его излюбленный ежедневный рацион – яичница с беконом и поджаренные хлебцы, все блюда на его кухне готовились исключительно в медной посуде.

Кулинария от Клода Моне
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
Новый год-2018: что нельзя делать в праздничную ночь
Символ наступающего года – желтая земляная собака – диктует свои правила встречи нового года.
Что приготовить на Новый год-2018: секреты праздничного меню
Приготовив эти блюда, вы непременно задобрите символ наступающего года.
Все материалы раздела
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
49
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
181
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
91
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
254
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
617
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
684
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
504
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
870
Вверх