Американский шеф-повар создал удивительный десерт (видео) - Smak.ua

Американский шеф-повар создал удивительный десерт (видео)

Достаточно опустить в чашечку с шоколадом уникальный ингредиент и наблюдать за «волшебством».
Американский шеф-повар создал удивительный десерт (видео) - Smak.ua

Американский кулинар, Доминик Ансель, в свое время стал известен благодаря изобретению уникального десерта – кроната, который объединил в себе два вкуса: американского пончика и французского круассана.

 Американский шеф-повар создал удивительный десерт

Теперь шеф-повар презентовал новое блюдо – это бутоны из зефира, которые распускаются в горячем шоколаде. Всего несколько секунд потребуется для того, чтобы оригинальный цветок открыл свои лепестки в напитке и порадовал как визуальными, так и вкусовыми качествами. А вместо «тычинки» кондитер использует миниатюрный шоколадный трюфель. Пока такое новшество можно продегустировать только в японской кондитерской Tokyo Bakery, но автор кулинарной новинки уверен, что его десерт вскоре будет популярен во всем мире.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Как грамотно оставить чаевые: мировая практика
Собрались в путешествие? Обязательно узнайте, сколько принято оставлять чаевых официантам.
Невероятно: как готовят жареное мороженое в Таиланде (видео)
Не кондитеры, а практически фокусники готовят на глазах у покупателей необычный десерт.
Фестиваль розы в Болгарии
Этот потрясающий праздник - национальная гордость страны.
Все материалы раздела
Домашний паштет в ореховом тесте: шедевры польской кухни
Домашний паштет в ореховом тесте: шедевры польской кухни
Изумительный паштет в тесте с ореховой ноткой – отличная закуска. Польские хозяйки с удовольствием его готовят.
16
Как замариновать курицу без майонеза: 10 способов
Как замариновать курицу без майонеза: 10 способов
Курица является одним из самых популярных видов мяса, которое приходится по вкусу, причем, как взрослым, так и детям, ...
31
День рождения на даче: летнее меню и 3 лучших рецепта
День рождения на даче: летнее меню и 3 лучших рецепта
Люди, родившиеся летом, имеют замечательную возможность отметить свой день рождения на природе.
36
Лаванда на даче: секреты выращивания и ухода
Лаванда на даче: секреты выращивания и ухода
Ароматные сиреневые цветы вполне можно вырастить на даче. Но при этом следует помнить, что это растения достаточно ...
38
Наливка и ликеры из малины: 3 необычных рецепта
Наливка и ликеры из малины: 3 необычных рецепта
Изумительный вкус и насыщенный цвет имеют наливки и ликеры, приготовленная из малины. А мы вас сегодня еще и удивим ...
0
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Вкусные и нежные грибочки в чудесном маринаде придутся по вкусу гурманам. Всегда актуальная закуска на любом столе.
172
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Этот красивый торт можно готовить с любыми сезонными фруктами и ягодами.
776
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Обычные пирожки в необычной подаче можно сделать дома.
87
Вверх