Стройматериалы чуть не лишили повара звезды Мишлена - Smak.ua

Стройматериалы чуть не лишили повара звезды Мишлена

Пока все обошлось штрафом в более чем миллион долларов
Стройматериалы чуть не лишили повара звезды Мишлена - Smak.ua

Знаменитый шеф-повар, Даниэль Булуд, уже дважды получал почетную для всех кулинаров награду, звезду Мишлен. Недавно он снова прославился, однако благодаря неприятному инциденту. Штраф, предъявленный ресторатору, превысил 1,3 миллиона долларов и все это произошло из-за несоблюдения правил безопасности в приготовлении блюд.

Стройматериалы чуть не лишили повара звезды Мишлена

Постоянному клиенту заведения DB Bistro Moderne, Барри Бетту, потребовалось срочное хирургическое вмешательство, из-за попадания в пищеварительный тракт куска металлической проволоки. Завсегдатай ресторана заказал курицу в вине и скоро почувствовал серьезное недомогание. После осмотра пациента хирургом, из пищеводного тракта была извлечена проволока длиной практически 3 см.

Стройматериалы чуть не лишили повара звезды Мишлена

Есть предположение, что она попала в блюдо из-за некачественной щетки для чистки грилевых печей. Суд полностью удовлетворил ходатайство Барри Бретта, в результате чего он получил компенсацию в размере 300 000 долларов. После этого ресторан выплатил пострадавшему дополнительный «бонус» – 1 миллион долларов и давать комментарии по этому поводу отказывается категорически.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
Эксперты назвали украинский ресторан лучшим в Европе
Четыре украинских ресторана были номинированы на международную премию Restaurant & Bar Design Awards. Победитель удивил всех!
Все материалы раздела
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!
455
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Эту информацию надо знать всем!
516
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Приготовить забавное тематическое угощение к Хеллоуину легко, достаточно запастись вдохновением и готовым печеньем!
102
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
367
8 лучших продуктов для сжигания калорий
8 лучших продуктов для сжигания калорий
Употребляя эти продукты каждый день, вы ускорите обмен веществ и с легкостью сбросите лишние килограммы.
575
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
367
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
770
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
583
Вверх