Английский шеф-повар придумал уникальный десерт - Smak.ua

Английский шеф-повар придумал уникальный десерт

Такого спонтанного ингредиента в блюде никто не ожидал
Английский шеф-повар придумал уникальный десерт - Smak.ua

Хестон Блюменталь – известный британский кулинар, который ежегодно готовит для сети магазинов «Waitrose» пудинги с целым апельсином. Коронное блюдо шефа моментально раскупается, а затем распродается на аукционах по немыслимым ценам.

В этом году шеф-повар решил удивить поклонников своего кулинарного таланта и приготовил удивительный по своим ингредиентам десерт. Новый пудинг состоит из слоев шоколада с расплавленной карамелью и банана, пропитанного ромом. Сверху шедевр украшен... кусочками копченого бекона. 

Английский шеф-повар придумал уникальный десерт

Кулинар признается: это его ностальгия по детству и зимним каникулам, во время которых он обожал есть сэндвичи с беконом и бананом. Именно этот вкус он и постарался воссоздать в новом десерте. Сейчас стоимость пудинга за маленькую порцию составляет 4 фунта, а за большую – 13 фунтов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
Новый год-2018: что нельзя делать в праздничную ночь
Символ наступающего года – желтая земляная собака – диктует свои правила встречи нового года.
Все материалы раздела
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
30
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
156
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
339
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
85
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста - частый гость на наших столах, ее жарят, варят, тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ...
1148
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
787
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
1298
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2294
Вверх