История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
ТОП-10 мест, где еда становится поводом для праздника
Ежегодно в мире проходят десятки кулинарных праздников, способных влюбить в себя желудок любого гурмана. И smak.ua знает десять лучших из них.
1. День пудинга в Великобритании
Когда: первое воскресенье февраля
Где: северное графство Йоркшир
Лучшие английские повара не спят ночи напролет, тренируясь в приготовлении лучшего йоркширского пудинга, чтобы представить свои работы строгим судьям. Пока последние оценивают умения поваров, посетители праздника могут может перепробовать столько видов пудинга, сколько смогут съесть: от традиционного лимонного до лакомства со вкусом щавеля.
2. Фестиваль оливок в Испании
Когда: последние выходные апреля
Где: город Мора дель Толедо
Фестиваль длится три дня. Уже в первый день на главной площади начинает действовать оливковый рынок, а также открывается карнавал, на котором выбирают королеву праздника. Также посетители могут посоревноваться в бегах с быками и принять участие во многих других испытаниях. На второй день происходит парад оливок по улицам города с выбранной королевой. Вечером зажигают оливковую ветвь. На третий день начинает работать ярмарка, на которой можно приобрести самые разные виды оливок.
3. Фестиваль булочек в Китае
Когда: восьмой день четвертого лунного месяца
Где: Гонконг, остров Ченг Чау
Фестиваль длится неделю, завершаясь ярким карнавалом на площади у местного храма. На фестивале устанавливают три 18-метровые башни из бамбука, которые наполнены булочками. В полночь участники вскарабкиваются на одну из башен, чтобы заполучить булочку на удачу.
4. La Tomatina в Испании.
Когда: последняя среда августа
Где: город Буноль
Праздник, посвященный томатам, больше напоминает арену томатных боев. Ведь тысячи горожан и туристов от души забрасывают друг друга «снарядами» (зрелыми, слегка раздавленными в руке, томатами). Чтобы не пострадали фасады города, их закрывают листами пластика. А сами метатели одеваются в такую одежду, которую потом можно сразу выбросить.
5. Фестиваль пиццы Pizzafest в Италии
Когда: первые две недели сентября
Где: Неаполь
Пиццайоло состязаются в своем искусстве, а гости фестиваля – дегустируют всевозможную пиццу, участвуют в мастер-классах по ее приготовлению и поеданию, голосуют за лучшего пекаря. Также праздник сопровождается театральными и танцевальными представлениями, концертами и ярмарками.
6. Фестиваль тыквы Cucurbita В США
Когда: середина сентября
Где: город Мортон (штат Иллинойс)
Именно здесь можно отведать всевозможные блюда из тыквы: супы, пюре, салаты, десерты, выпечку. Также посетители фестиваля могут принять участие в метании тыкв, тыквенной эстафете, проявить свои таланты в вырезании из тыкв.
7. Луковый фестиваль в Германии
Когда: первая половина октября
Где: город Веймар
Действует праздник три дня. Во время этих дней город наряжают в луковые венки и косы. Посетители могут отведать сотни луковых блюд, а также приобрести его домой. Также в эти дни действует карнавал, дресс-кодом которого служит костюм из лука.
8. Всемирный день пасты в Италии
Когда: 25 октября
Где: Италия
На празднике можно попробовать множество видов паст от поваров, которые с радостью угостят гостей своими гастрономическими шедеврами.
9. Фестиваль вишни в ЮАР
Когда: ноябрь
Где: город Фиксбург, Южноафриканская Республика
Длится праздник целую неделю. Во время торжества гостей праздника ждут экскурсии по вишневым садам, конные шоу и уроки верховой езды, выставка цветов, а также спортивные соревнования и карнавал.Также в рамках фестиваля проводят конкурс красоты на звание Мистер Вишневая Косточка и Мисс Вишневый Цвет.
10. Ночь редиса в Мексике
Когда: 23 декабря
Где: город Оахака
Главная площадь города превращается в выставочный зал, где выставляют фигурки из редиса – храмы, ангелы, святые и вертепы. Участники фестиваля всю ночью танцуют, поют, а также любуются салютом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.