Слишком дорого: за какие блюда мы переплачиваем в ресторанах - Smak.ua

Слишком дорого: за какие блюда мы переплачиваем в ресторанах

Узнайте, какие ресторанные блюда являются неоправданно дорогими.
Слишком дорого: за какие блюда мы переплачиваем в ресторанах - Smak.ua

Американский социальный сервис Quora представил список блюд, за которые гости ресторанов переплачивают больше всего. Проанализировав ответы поваров, исследователи пришли к выводу, что самую большую прибыль приносят вегетарианские и постные блюда, которые отличаются низкой себестоимостью и довольно высокой ценой.

Слишком дорого: за какие блюда мы переплачиваем в ресторанах

Кроме овощных блюд, посетителям приходится слишком дорого платить за омлеты, пиццу, замороженные десерты и гамбургеры. В список также входят куриная грудка, макароны и рис – блюда из этих продуктов максимально дешевы для ресторанов и максимально просты в приготовлении.

А дороже всего в ресторанах стоят напитки – наценка составляет 400-500%, и еще больше – для коктейлей из-за огромного количества льда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Эксперты назвали худшее место для хранения яиц
Споры по поводу лучшего места для хранения такого продукта, как яйца, не утихают до сих пор. Поставить точку в данном разногласии решили британские эксперты.
Как грамотно оставить чаевые: мировая практика
Собрались в путешествие? Обязательно узнайте, сколько принято оставлять чаевых официантам.
Невероятно: как готовят жареное мороженое в Таиланде (видео)
Не кондитеры, а практически фокусники готовят на глазах у покупателей необычный десерт.
Все материалы раздела
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
0
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
145
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет из себя гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
56
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
57
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
157
Вкус лета: джем из клубники
Вкус лета: джем из клубники
По этому рецепту получается около 3 кг джема, который можно использовать в дальнейшем в качестве начинки для пирогов и ...
165
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1241
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
190
Вверх