Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Вы можете насладиться не только невероятным вкусом чая, но и удивительным зрелищем распускания цветка!
Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Поры бы привнести в серые будни немного красоты! Если вы хотите превратить семейное чаепитие в настоящее событие, вам поможет китайский связанный чай.

Этот вид чая собирают в китайских провинциях, к тому же, изготавливается он исключительно вручную! Особенностью сбора урожая является и то, что цветочный чай собирают только в сезон дождей, и приступают к его обработке в день срыва листьев.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Чай поддается ферментации, после чего его скручивают особым образом вокруг цветка и сушат в печи при определенной температуре. Изготовление одного цветка может занять от 3 минут до часа, в зависимости от сложности работы и вида чая.

Читайте также: Черный и зеленый чай: «плюсы» и «минусы» напитков

На сегодня существует множество видов китайского связанного чая. Среди них вы сможете найти черный, зеленый, цветочный чай, а в последнее время набирает популярности чай со вкусом тропических фруктов. Истинным гурманам подойдет цветочный чай с оттенками дыни и виноградного вина.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Если 50 лет назад этот чай радовал только жителей Азии, то сегодня связанный чай доступен практически во всех развитых странах.

Читайте такжеТоп-6 полезных добавок к чаю

Как заваривать китайский связанный чай

Цветочный чай заваривают так же, как и обычный. Важно помнить о подходящей температуре для заваривания:

Черный чай – 80-90 С

Зеленый чай – 70-80 С

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Связанный чай заливают водой правильной температуры в прозрачном заварнике (предпочтительнее из стекла). Вы же не хотите пропустить торжество распускания чайного цветка? В течение 5 минут вы сможете наслаждаться «цветением» бутона.

Чай можно повторно заваривать 2-3 раза.

Читайте также: Что скрывает в себе пакетированный чай

Читайте также: ТОП-5 ошибок во время завтрака, которые вредят фигуре

Читайте также: Чем заменить кофе: ТОП-5 утренних напитков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
Новый год-2018: что нельзя делать в праздничную ночь
Символ наступающего года – желтая земляная собака – диктует свои правила встречи нового года.
Что приготовить на Новый год-2018: секреты праздничного меню
Приготовив эти блюда, вы непременно задобрите символ наступающего года.
Все материалы раздела
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
559
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
430
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
742
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
542
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2186
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2975
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
599
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
356
Вверх