Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Вы можете насладиться не только невероятным вкусом чая, но и удивительным зрелищем распускания цветка!
Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Поры бы привнести в серые будни немного красоты! Если вы хотите превратить семейное чаепитие в настоящее событие, вам поможет китайский связанный чай.

Этот вид чая собирают в китайских провинциях, к тому же, изготавливается он исключительно вручную! Особенностью сбора урожая является и то, что цветочный чай собирают только в сезон дождей, и приступают к его обработке в день срыва листьев.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Чай поддается ферментации, после чего его скручивают особым образом вокруг цветка и сушат в печи при определенной температуре. Изготовление одного цветка может занять от 3 минут до часа, в зависимости от сложности работы и вида чая.

Читайте также: Черный и зеленый чай: «плюсы» и «минусы» напитков

На сегодня существует множество видов китайского связанного чая. Среди них вы сможете найти черный, зеленый, цветочный чай, а в последнее время набирает популярности чай со вкусом тропических фруктов. Истинным гурманам подойдет цветочный чай с оттенками дыни и виноградного вина.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Если 50 лет назад этот чай радовал только жителей Азии, то сегодня связанный чай доступен практически во всех развитых странах.

Читайте такжеТоп-6 полезных добавок к чаю

Как заваривать китайский связанный чай

Цветочный чай заваривают так же, как и обычный. Важно помнить о подходящей температуре для заваривания:

Черный чай – 80-90 С

Зеленый чай – 70-80 С

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Связанный чай заливают водой правильной температуры в прозрачном заварнике (предпочтительнее из стекла). Вы же не хотите пропустить торжество распускания чайного цветка? В течение 5 минут вы сможете наслаждаться «цветением» бутона.

Чай можно повторно заваривать 2-3 раза.

Читайте также: Что скрывает в себе пакетированный чай

Читайте также: ТОП-5 ошибок во время завтрака, которые вредят фигуре

Читайте также: Чем заменить кофе: ТОП-5 утренних напитков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Эксперты назвали худшее место для хранения яиц
Споры по поводу лучшего места для хранения такого продукта, как яйца, не утихают до сих пор. Поставить точку в данном разногласии решили британские эксперты.
Как грамотно оставить чаевые: мировая практика
Собрались в путешествие? Обязательно узнайте, сколько принято оставлять чаевых официантам.
Невероятно: как готовят жареное мороженое в Таиланде (видео)
Не кондитеры, а практически фокусники готовят на глазах у покупателей необычный десерт.
Все материалы раздела
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с ...
195
Острая кабачковая икра
Острая кабачковая икра
Если вы уже успели законсервировать несколько баночек обычной кабачковой икры, значит, пора попробовать также острую икру ...
128
Летний суп для похудения: таратор
Летний суп для похудения: таратор
Освежающее блюдо подарит долгожданную прохладу. И при этом поможет снизить вес!
110
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
884
Сушка грибов в духовке
Сушка грибов в духовке
Как правильно сушить грибы?
99
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
97
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной ...
1370
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Раз и навсегда избавляемся от вредного насекомого.
75
Вверх