Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Вы можете насладиться не только невероятным вкусом чая, но и удивительным зрелищем распускания цветка!
Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище! - Smak.ua

Поры бы привнести в серые будни немного красоты! Если вы хотите превратить семейное чаепитие в настоящее событие, вам поможет китайский связанный чай.

Этот вид чая собирают в китайских провинциях, к тому же, изготавливается он исключительно вручную! Особенностью сбора урожая является и то, что цветочный чай собирают только в сезон дождей, и приступают к его обработке в день срыва листьев.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Чай поддается ферментации, после чего его скручивают особым образом вокруг цветка и сушат в печи при определенной температуре. Изготовление одного цветка может занять от 3 минут до часа, в зависимости от сложности работы и вида чая.

Читайте также: Черный и зеленый чай: «плюсы» и «минусы» напитков

На сегодня существует множество видов китайского связанного чая. Среди них вы сможете найти черный, зеленый, цветочный чай, а в последнее время набирает популярности чай со вкусом тропических фруктов. Истинным гурманам подойдет цветочный чай с оттенками дыни и виноградного вина.

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Если 50 лет назад этот чай радовал только жителей Азии, то сегодня связанный чай доступен практически во всех развитых странах.

Читайте такжеТоп-6 полезных добавок к чаю

Как заваривать китайский связанный чай

Цветочный чай заваривают так же, как и обычный. Важно помнить о подходящей температуре для заваривания:

Черный чай – 80-90 С

Зеленый чай – 70-80 С

Китайский связанный чай – и вкус, и зрелище!

Связанный чай заливают водой правильной температуры в прозрачном заварнике (предпочтительнее из стекла). Вы же не хотите пропустить торжество распускания чайного цветка? В течение 5 минут вы сможете наслаждаться «цветением» бутона.

Чай можно повторно заваривать 2-3 раза.

Читайте также: Что скрывает в себе пакетированный чай

Читайте также: ТОП-5 ошибок во время завтрака, которые вредят фигуре

Читайте также: Чем заменить кофе: ТОП-5 утренних напитков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
3 страны, знаменитые своими лавандовыми полями
Живописные лавандовые поля никого не оставят равнодушным. Поразительная красота, которая навсегда остается в памяти.
Как грамотно оставить чаевые: мировая практика
Собрались в путешествие? Обязательно узнайте, сколько принято оставлять чаевых официантам.
Невероятно: как готовят жареное мороженое в Таиланде (видео)
Не кондитеры, а практически фокусники готовят на глазах у покупателей необычный десерт.
Все материалы раздела
Мороженое с голубикой
Мороженое с голубикой
Вкусное и сочное мороженое из спелых ягод.
80
Сюрприз из Греции: соус  цацики из йогурта
Сюрприз из Греции: соус цацики из йогурта
Соус со свежим вкусом можно и к лавашу подать, и салат заправить.
25
Крем-брюле с ягодами
Крем-брюле с ягодами
Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия!
116
Нежное лечо из огурцов
Нежное лечо из огурцов
Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
40
Острая аджика по-болгарски
Острая аджика по-болгарски
Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.
0
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
7
Пикули из огурцов с пряностями
Пикули из огурцов с пряностями
Огурцы получаются очень вкусными. Куркума дает им непередаваемый цвет.
20
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
6
Вверх