Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года - Smak.ua

Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года

Довольно приятная новость!
Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года - Smak.ua

Влиятельный ресторанный критик издания CultureMap назвал ресторан Riel лучшим новым рестораном года. Заведение находится в городе Хьюстон (штат Техас), а открыл его канадец украинского происхождения - Райан Лачейн. Концепция ресторана весьма интересная, в нем сочетаются как блюда южной кухни с азиатским влиянием (жареные устрицы), так и блюда восточноевропейской кухни (вареники, борщ).

Читай также: Эксперты назвали украинский ресторан лучшим в Европе

По словам критика, идея была несколько рискованной, она могла принести или большой успех, или грандиозный провал. Однако владельцам ресторана Riel крупно повезло – клиенты оценили столь необычный эксперимент. Помимо прочего, критик отметил стильную планировку помещения, большой выбор напитков и приятную атмосферу в целом.

Интересно, что в этом году читатели издания Eater Houston также назвали заведение Riel лучшим рестораном года, а самого Райана Лачейна выбрали шеф-поваром года.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Мир
Поведение за столом в японских ресторанах: 6 главных правил
Япония - это культурная страна, и неподобающее поведение неприемлемо. Для тех, кто собирается посетить эту прекрасную страну, предлагаем ознакомиться с правилами этикета за столом.
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. А вот на Востоке все только начинается.
Все разнообразие итальянской пасты (фото)
Если вы любите пасту, то наверняка вам будет интересно узнать, что это блюдо имеет большой ассортимент видов и форм.
Все материалы раздела
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
310
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
818
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
326
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
661
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
758
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
607
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3455
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
224
Вверх