Сыр: 5 удивительных фактов - Smak.ua

Сыр: 5 удивительных фактов

С таким продуктом, как сыр, связано множество любопытных историй.
Сыр: 5 удивительных фактов - Smak.ua

Сыр – любимый многими продукт. Его добавляют в огромное количество блюд, которое просто не сосчитать. Предлагаем вам узнать несколько удивительных фактов об этом популярном лакомстве.

  • Ученые считают, что сыр появился примерно 3000-2800 г.г. до нашей эры, поскольку его частички были найдены в египетских пирамидах, построенных в тот период времени. Интересно, что сыр упоминается в известной «Одиссее» Гомера. Также сыром активно торговали греки и римляне.
  • Для приготовления 1 кг сыра требуется 10 литров молока или 600 г сои. Поэтому сыр тофу и стоит дешевле. В некоторых странах сыр готовят из самых неожиданных продуктов, например, сметаны, гороха или свиной печени.

Читай также: ТОП-5 лучших сыров к пасте

  • Многие считают, что сыр – это любимое лакомство грызунов. На самом деле это не так. Мыши не любят продукты с резким запахом, включая сыр. Они отдают предпочтение злакам и фруктам. Такое заблуждение, скорее всего, связано с популярными мультфильмами, типа «Том и Джерри».
  • Сыр считается ценным подарком. Много лет назад его преподнесли в качестве свадебного презента Королеве Виктории (1837 – 1901). Весил такой подарок, на минуточку, полтонны.
  • Один французский сыровар Андре Симон написал трактат «О сырном деле». В нем он рассказал про особенности изготовления 839 сортов сыра. На написание книги у автора ушло целых 17 лет.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Яскраві рожеві салати Radicchio del Veneto та La Rosa del Vento стають популярними серед шеф-кухарів по всьому світу. І це не дивно адже крім користі, ця рослина дуже фотогенічна та має надзвичайно гарний, яскравий колір.
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Польза от блюд с бальзамическим уксусом будет только при высоком качестве продукта. Вред организму истинный бальзамик нанести не может. Он полезен всем!
Что приготовить из картофеля: 3 вкуснейшие идеи
Не зря картофель называют вторым хлебом, ведь из него можно приготовить множество сытных угощений. С рецептами трех наиболее аппетитных мы вас с радостью знакомим!
Все материалы раздела
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
По этому рецепту можно приготовить квас из черной и из красной смородины. А также из других понравившихся вам ягод, ...
71
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
79
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
95
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
503
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Предлагаем вам приготовить замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой, ...
181
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Кофе – не только прекрасный напиток для поднятия утреннего тонуса, но и замечательное косметическое средство.
135
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Не знаєте, що приготувати рідним на обід? Тоді скористайтесь рецептом червоного борщу з карасями та грибами. Усі будуть в ...
125
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Вместо распространенного варианта подачи икры на половинках куриных яиц используем перепелиные. Хоть и ювелирная работа, ...
143
Вверх